配卤水就是将黄卤和黑卤以一定混合,两者之内的钡离子和硫酸根离子会结合产生沉淀物,如此便可以去除。
这还只是第一步,再之后还有“卤水点豆腐”,再之后才是煮盐,结晶,铲盐。
“能吃吗?”
煮盐的火逐渐的熄灭了,商羽看着陶锅底层留下来的盐,心里有些忐忑。
盐很好分辨,咸就是了,但盐里面含有的其他成分,就难以分辨了,只有吃下肚子,许久之后才能发现。在此之前,只能先吃。
他想尝尝,但又有一些犹豫,不仅是他煮出来的盐是不是有害,更是因为来源有些匪夷所思。
植物盐?
怎么可能?
商羽望着陶锅底层蒸发出的盐粒,脸上满是犹豫。
正在这时。
秀儿的手指伸进陶锅里了,她很好奇盐。
“等会。”
商羽连忙拉住了秀儿,他也不再犹豫,都已经费尽心思提炼了,总不能在结尾放弃。他将自己的手指伸入了陶锅中,蘸取了少许的盐粒,放在了舌头上。
“有点咸?还有点……”
商羽神色一愣。
“这是清香?”
商羽神色晦暗难明,心脏跳动的有些快。
咸很正常,但清香可不是好事,就像森林中越毒的蘑菇长的越鲜艳一样,在应该只有咸味的盐粒上吃出来清香味,很可能存在某一种未知名的有害物质。
“有点像海鲜味?”
商羽琢磨着,脸色有些发黑。
在陆地植物中提炼出来盐已经令他匪夷所思了,他竟然还吃出来海鲜味。他一瞬间都以为是自己想念前世美味产生的幻觉,但仔细的咂摸两下,真是有点像。
“这到底能不能吃?”
商羽脸色黑如锅底。想和更多志同道合的人一起聊《重生之原始时代》,“热度网文或者rdww444”与更多书友一起聊书
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