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杨巡带着两万块钱,做出“腰缠十万贯,骑鹤下扬州”的作派,与杨速一起去上海住宾馆吃饭店,实现他在东北建立的宏图大愿去。遵照雷东宝的嘱托,他们带上韦春红。但韦春红肯跟他们一起吃遍黄河路的饭店,却不肯跟着他们住四星、五星的宾馆,自己找家旅馆住下。一行三人倒是真开了眼界,上海这花花世界什么都有,什么新奇的都看得到,外国贵得要命的东西也能在上海见得到。韦春红拿着一只傻瓜相机到处拍照,准备回去重新装点饭店之用。
杨速的打扮又与杨巡不同,到底是学生出来,身上穿着一件白色文化衫,胸前一个“禅”字,后面则是一个“烦”字,外面套一件墨绿磨砂真丝夹克衫。杨巡说,明明是件老头汗衫,写上俩字就变文化衫了。杨巡则是白衬衫配浅灰色西服,看上去挺干净。而只有周末能出来的杨逦包里装一只索尼随身听,只有说话的时候才肯取下一只耳机。杨巡对杨逦把本来说要拿来听英语的随身听变成听歌并无意见。他有钱,买得起。他还跟杨速一起给杨逦寝室搬去一张单人席梦思,让小妹舒服睡觉。
吃中饭的时候,杨逦一定要把新买一盒磁带的歌放给杨巡一起听,硬是把一只耳机塞进大哥的耳朵里。杨巡一边与韦春红就这家饭店的布局和菜单交换看法,一边有一搭没一搭地听着耳机里有些声嘶力竭的歌声,并没太当一回事,既然杨逦一定要他听,他就听着呗。
但杨逦见大哥半天没反应,耐不住性子道:“我给大哥听的是郑智化的歌,这是有沧桑的人才能体会的歌。我们班的都可喜欢了呢,可我说他们都是天凉好个秋,为赋新词强说愁,大哥才配喜欢这歌。”杨逦一边说着,一边献宝似的把歌词指给大哥看,又动手把歌再放一遍。
杨巡心想,沧桑个头,再多沧桑也不能挂嘴边,把现在的日子过好才是实货。但杨逦既然抬举说他才配,那他就配着呗。但看清楚了歌词,杨巡心里笑了。梦,他又不是杨逦,哪来的梦。他向来是前有狼后有虎,哪来的时间做梦,他得实实在在地突围、突围,让一家人好好活下去。如果把妈换作老水手,妈只会对在风雨中哭泣的他说,老大,你必须!但他却认认真真地道:“好听,好听。”
杨速想笑,又忍着不笑,怕娇气的杨逦受不了,一时面目古怪。韦春红会心一笑,举起啤酒杯道:“小杨,你好样的。”与杨巡对喝一口之后,她又道,“我看这儿的菜有些是从广州空运过来的。你说,这儿是上海啊,每天与广州都有飞机,我们那儿飞机一星期才给跑一趟广州,谁给空运?运来也不知能活多久。唉,粤菜,粤菜,有些难啊。”
杨巡指着一盘基围虾,道:“成本高,价钱也高啊。你看看这基围虾,才几只,要九十八元一盘。”但多的,杨巡就不说了。他若是积极鼓励着韦春红上粤菜馆了,万一生意不好,韦春红还不得怨上了他。
韦春红一脸为难地看着那基围虾,嘀咕道:“除了虾肉硬实点,虾壳能整个儿脱出来,你说哪有河虾好吃?这人啊,一张嘴巴真不讲道理。”韦春红心里犹豫,这决心要下的话,可是下大了,看样子现在这店面还不够用,得换个更敞亮的,起码得整岀一个宽敞的门厅,铺上红地毯,放上玻璃鱼缸,让进门客人看到海里的鱼虾在饭店里生猛地游。而饭店最要紧的厨房,看来她也是插不上手了,这几天吃的菜大多是她从没见过没想过的,如果饭店想上档次,说什么都得找个大价码的厨师来当厨。这一切,得下多大决心啊。
以往韦春红饭店的每次变化,都是循序渐进,都在她可控范围之内,在她那一间屋子下面两层做足道场。可是,若照着雷东宝说的上粤菜馆的话,这变化可就是改头换面,彻底质变。韦春红忽然觉得,要是有个人可以一起商量一起着手该多好,雷东宝要是没待那里面,她可以跟雷东宝讨个主意打个商量。现在就算钱都在她手上,可又有什么意思呢,她不敢这样子花。看看眼前这餐馆,手笔太大了。光是头顶的这些灯,就把雷东宝当年送她的吊灯全比了下去,她要是想给饭店改头换面,那是方方面面,千头万绪啊,她能行吗?韦春红有些动摇了。
杨巡见韦春红明显是考虑什么的样子,便不去打断。他也是看着饭店,比较着吃过的宾馆餐厅,再回头回味那本差点被他撕了的可行性报告。当时他看到那么厚厚一本的时候,还心说小题大做,他那么大的两间市场什么报告都没有,现在不也好好的。等这会儿用心看了这些饭店宾馆,考虑到开建的方方面面,才知道他以前那两个市场算是简单中的简单,与筹划中的四星级宾馆项目大不相同。多看一项,对那可行性报告就多一分体会。难怪梁思申要他参考那报告。但他也不免心里酸溜溜地想,原来那脸色苍白的小白脸还真是有点花头的。
正想着,韦春红问杨巡:“小杨,看了这么些,你准备上手吗?”
杨巡点头:“想,更想。”
“可那么多东西,我们以前别说没见过,就是做梦都梦不到。你不说别的,你现在回去,能造得出四星级的房子来?你哪儿去买那些个