时间飞逝,转瞬之间就来到了三天后,经过这几天的不眠不休,嬴昊将颍川学院书阁的藏书也看了个大概,戏志才也在后山脚下找到了一个末落士族闲置的房子,谈好了租金,在郭嘉与徐庶这两位大才的推广下,这农家乐未开先火,在颍川士族平民之间,已经小有名气,只等着嬴昊与李村长谈好,资金到位之后,改房装修,到时候就可以营业了!
这一天嬴昊拎着刘长生刚刚做好的,三盘菜,一碗汤,来到了李村长家,这李村长虽然只是个小小的村长,但据戏志才说,这李村长原本所在的李家在这颍川也算是个二流小士族,但在李村长年轻的时候,李家族长对李家的发展方向进行了改革,弃政从商,而李村长因反对这项计划,离开了李家独自来到了这小山村当起了村长,眼不见心为静。
“大伯你好,我是村头儿刘长生家的弟弟,今天有事特来拜会,还劳烦你通传一声,谢谢了。”为嬴昊开门的是李村家价的一位老仆,看到嬴昊手上拎着的东西,和嬴昊那满面春风的笑容,老仆想了想嬴昊在门前稍等,他去通传。
没一会儿,这老仆又走了出来,示意让嬴昊跟着他并嘱咐道:“老爷刚刚在院子里看完书,现在在静坐,等会儿你进去轻一点儿,老爷不喜欢他静坐的时候有人打扰。”
“好的,谢谢老伯指点。”
嬴昊的礼貌获得了这老仆的好感,在这东汉末年,像他这种村长家的老仆,几乎很少能得到别人的尊重,可嬴昊一次次的感谢他非常高兴,不自觉的又说了一些自己老爷的喜好,希望能对嬴昊有些帮助。
在那老伯的带领下,嬴昊和他来到了一座门庭大开的大堂之前,稍显肥胖的李村长盘膝而坐,双目紧闭,手掐印法一动不动。将嬴昊送到之后,那老仆就离开。寂静的大堂内檀香缭绕,静人心神,嬴昊站在大堂一角,手上拎着菜篮,一动不动静静的着李村长醒来。
这场寂静大概进行了有半个小时,嬴昊整整也站了半个小时,李村长从蒲团上缓缓站起看到站在一旁的嬴昊微微一笑道:“你是刘长生的弟弟?他弟弟不是戏志才吗?”
“我是戏志才的远房表弟,我叫嬴昊,我老家那边遭了难,特地来投奔表哥的。”嬴昊也回以微笑,不卑不亢的解释道。
“原来是这样,你找我有何事?”
“眼看时间接近晌午,我特意让我大哥准备了些饭菜,还望李村长赏脸品尝,至于事情,咱大可饭后再说。”嬴昊原以为这李村长还要和他寒暄一番,谁成想直接推到了主题之上。
“也好,刘长生的厨艺在我们这十里八乡确实不错,也很久没吃过了,咱们就边吃边聊吧,老罗!去准备两壶好久,我要和这‘有意思’的小兄弟喝两杯!”看这李村长的身形也看的出来,这李村长肯定也是好酒好肉之人,酒菜当头,当然是先吃为敬!
在李村长的带领下,嬴昊和他又来到了李村长家的餐厅,不得不说古时候的富人也是‘极尽奢华’啊,从刚才那个大堂到这餐厅,嬴昊一路上看到的这些家具装潢清一色的实心红木!这要是放到现代光这些家具都能在京城买套房子了!
待到李村长从主坐坐好之后,在李村长眼神的示意下,嬴昊也不客气的落座,将事先让刘长生准备好的那三菜一汤端了出来,这四道菜嬴昊和刘长生也是琢磨了许久的,这代表了农家乐四种菜品,最硬的菜为荷叶粉蒸排骨!
这荷叶粉蒸排骨是那宫廷药膳中的一种,它能有效的针对肥胖症人群,具有健脾升清,祛瘀降浊的功效,在这道菜中根据那宫廷大厨的口述,嬴昊还在其中加入了决明子,山楂,陈皮和少量的何首乌,这些草药对于肥胖都有神奇的功效,正好符合李村长的情况。
第二道菜就是刘长生刚刚掌握熟练的锅包肉,这道现代的东北名菜,被嬴昊定到了国宴级别,刘长生对这道菜进行了摆盘设计,几块金黄的里脊肉外酥里嫩,相互支撑立在菜盘的一边,另一小边刘长生用做锅包肉剩下的糖料涂了个螺旋圆圈也很是好看。
第三道菜是韭菜炒河虾,这小河虾可是刘长生花了小半天的功夫,才逮到的这么一小盘,原本刘长生还想留下一些,但嬴昊说做太少不好看,逼着刘长生将小河虾全部炒了进去,成品的小河虾炒韭菜,河虾的微红与韭菜的翠绿完美结合人看上去就食欲大振!
最后一道汤是清淡去火汤,由蚬子,姜,豆腐,青菜和少许的香葱熬制而成,口味清新,清热利湿,润五脏、止消渴、健脾胃最适合饭后饮。看着这满桌子的新奇美味,这李村长早已安奈不住了,不顾一旁的嬴昊独自吃了起来,直至吃了小一半之后,才想到嬴昊,憨笑道:“你也吃!这刘长生的手艺怎么有这么大的变化,还有这菜品我以前根本都没吃过,这里面包的是猪肉吗?”
看着李村长那兴奋满意的神情,嬴昊笑了,淡然道:“是啊,刘大哥这段时间苦心专研,研究出许多各式各样的新型菜式,其口感味道全部极佳!色香味俱全完全堪比御厨!”
“什么???还研究出了其他的菜式?这...这刘长生是能人啊!