只见‘光头熊’先是将熊血和一种不知名的棕色烈酒以及一大推乱七八糟的香辛料混合在一起。

然后他直接拿起一把用骨头磨成的刀开始在熊掌上划口子方便入味，接着又以不比精妙的刀法挑断了熊掌内部的筋，却几乎没有伤到表面。

紧接着他居然直接在描金的大理石地面堆上了一堆柴火，柴火两旁竖起一个木头架子，四只熊掌直接用树枝一串，然后架在木架子上，点火开烤！

‘我了个去！你是从蛮荒时代跑回来的野蛮人吗，居然用这么原始的料理方法！？’

钱辰顿时在心中疯狂吐槽。

在这样一间金碧辉煌的大厅之中，别人都是尽可能地优雅、体面，他倒好直接把这里当成荒郊野外了。

给人的感觉就像是高雅的歌剧舞台，别人唱的都是古典的名曲歌剧，他直接来了一段《小苹果》。

更可怕的是，抽油烟机的功率似乎有些不太够，大量的浓烟开始在会场扩散开来，一时间硝烟弥漫，整个会场像是发生火灾了一样。

不少权贵被呛得大声咳嗽，鼻涕眼泪挂在脸上，分外滑稽。

偏偏皇帝陛下似乎对他这样的料理方式很感兴趣，居然一脸饶有兴趣地观看着。

皇帝都没有发话，一众权贵也不好僭越，只能在心里疯狂问候雷诺夫的亲属。

渐渐地柴火烧起来了，烟雾开始变小，熊掌的表皮开始不断冒出油脂。

熊油滴在下方的柴火上发出嗤嗤！的声响。

雷诺夫又拿起一种不知名的棕红色手工酱料开始在熊掌上刷起来。

刹那间，大厅内烟味尽去，只剩下一股浓浓的香味，这是一种难以用语言来形容的香味，充满了无尽的狂野气息，让人闻到之后忍不住撕掉身上的衣物，仰天咆哮。

钱辰闻到这股香味的瞬间，脸色微微变化。

凭借这股香味，他十分惊讶地发现这只外貌粗野的‘光头熊’厨艺不在他之下！

‘看样子，之前他说自己战胜了两名老牌麟厨的话并不是在吹牛。’

钱辰立刻警醒起来，这个对手不好对付啊。

就在这时，佛诺耶德三世突然转头和左右两边的宰相以及教宗说了什么，两人点了点头，似乎同意了。

接着霍夫曼宰相直接招来了一个宫廷侍卫。

过了一会，宫廷侍卫扯开嗓子大声宣布。

“陛下谕令！现在更改比赛模式，四校一起，先上甜点！一个小时后，上前菜，两个小时后，上主菜！”

顿时现场一片哗然。

之前的规则是按照法式宴席的方式，一个队伍接一个队伍，按照前菜—主菜—甜点的顺序上菜。

现在却变成了，先集中比甜点，再集中比前菜，最后集中比主菜。分类打分，最后核算总分。

规则变成这样，最大限度降低了团队之间的合作关系，突出了厨师的个人实力。

毫无疑问，这就是为了将钱辰和雷诺夫决斗受其他因素的干扰降低到最小。

他看了看安娜斯塔西娅，安娜斯塔西娅点了点头，表示自己已经做好准备了。

钱辰顿时放下心来，有这样两个靠谱的队友，还是让他很省心的。

很快就开始先上甜点了。

安娜斯塔西娅制作的甜点是雪绒蛋糕。

敲开由白巧克力构成的俄罗斯塔顶状的外壳，里面分为三层，最下层是作为基座的海绵蛋糕，中层是巧克力慕斯，最上层最特别，同时也是这个蛋糕名字的由来。

是一种状态十分特别的冰淇淋，形态像雪花一样蓬松，却有着奶油的味道。

简单来说，就是奶油味的雪。

众所周知，雪虽然在大自然中十分常见，却几乎无法做成料理。

因为只要加入别的液体，雪就会融化成冰，而冰的口感坚硬，远远没有雪花的那种若有若无仿佛在品尝无形之物的口感。

能够做出这样口感的冰淇淋，要么借助黑科技，要么就只能靠安娜斯塔西娅的专用厨技了。

钱辰对这样的厨技十分眼馋，之前也询问过她，可惜安娜斯塔西娅表示这种厨技是沙皇家族专用厨技，只有拥有沙皇一族血脉，并且血脉纯度超过一定界限的皇族才能使用。

钱辰只能暂时熄灭了这个心思。

这种独特口感的雪绒蛋糕果然让三位评审赞不绝口。

不过让钱辰没想到的是发生了。

在这一轮的比拼之中，安娜斯塔西娅居然输了！？

四个队伍的甜点都品尝完毕之后直接进入了打分环节。

三位评审每人五十分，共150分。

圣贞德学院：42，42，43

总分：127

亚特兰蒂斯学院：41，45，42

总分：128

教廷隐修会：40，41，41

总分：122

阿尔卑斯大学：31