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猪肉平的特点就是压榨。

所以从今天起，小高开始在郓城范围之内收集大豆，开始了榨油的步伐。

目下的肥皂不够好，产能上不来，油脂就是瓶颈，所用的油都是人家点灯的。

许多不明就里的人，有百姓，有军人，还有闲散人员，都一起来好奇的观看小高相公在如何的糟蹋豆子。

有一些饶舌的妇人已经开始心疼了，认为小高相公在浪费本就稀少的粮食，好好的豆子，干嘛放进那种古怪的装置之中打碎呢？

现在只是初期，一切都是在尝试进行的。专业所限，高方平不可能懂得所有的东西，所以对大豆的压榨，也是采用的最笨最简单的办法。

找来木匠，制作一个圆筒装置，然后在设计出一个能和圆筒紧密结合的“木活塞”，修修改改，让它们勉强能够严密的结合一起。然后在圆筒之中放入足够的豆子，一定的时候，把木活塞塞进去，之后，就开始用大木槌敲击露出来的活塞部位。

韩世忠和小牛皋轮换着施展，梁红玉戴着虎头帽在旁边拍手叫好。时而见圆筒的边缘，渗出一些白色的浆来，听说那就是第一层的油脂。

是的，压榨压榨，榨取大豆油的笨办法就是这样的，高方平采用了简单的“压”。

然而小牛皋韩世忠手软劳累了，也没有太多的油脂。

“妈的弱爆了，两个小坑货是不是没有吃饭，滚！”

大胡子关胜走上来，一脚踢飞韩世忠和牛皋，亲自撸起大木槌开砸，渗透出来的油浆便越来越多了，但是因为是在尝试，装备不是经事。某个时候大胡子再次凶恶的举起大木追来，却还没有砸下去，连接杆断裂，大木槌噗的一下掉在关胜的脑壳上。

“哎吆。”

大胡子滑稽的笑声，把现场围观的人，直接笑道了一片。

“这下可坏了。”小虎头非常担心大家看小高相公出丑，便带着她的部曲，驱赶不关事的人群，让他们离开校场。

见高府很不高兴，于是制作这些装置的那个木匠，吓得脸色惨白的跪在地上道：“请相公饶命……”

“没饶命那么严重。”高方平嘿嘿笑道，“第一次的话，本官姑且也不把你吊起来。然而，所谓的技术生产力，就是需要人们去钻研的。我的思路已经告诉你了，你懂我的意思，那么你根据今天的情况，继续修改装置，继续加大体积和强度。”

木匠想了想道：“用铁锤如何？”

高方平给他后脑勺一掌，呵斥道：“用什么不重要，锤子的作用本官可以用起重机思路轻松的代替，你还真以为老子有那么多的关胜可以用来榨油啊，重要的是，继续对圆筒和木活塞的合理性改进。”

木匠就放心的道：“小的明白了。”

然后一脚踢飞木匠，让他去开脑洞改进工艺。

至于现场，换了一把木槌，让大胡子继续榨油。

或哈或哈或哈

关胜如同蜜蜂一样的勤快，榨了很多的大豆油了。

当然也连同水分一起，不过油水分离的过程是相当简单的，那就不提了，学堂里的小孩子就可以轻易的完成。

贾晓红和张淑清是两个奇葩，站在远处相互嘀咕黄段子。她们一直同意，那套古怪的装置有点像是干那事。当然她们也一直认为男人干那事是很卖力的，无需大锤来助推。

关胜不断的施展，某个时候旁边已经有了一大捅被大家称为废料的豆渣。其实那就是最好的豆饼了。

以往在汴京的猪场，豆子添加进入饲料之前，也是要打碎脱水的，而以往执行了那一步工艺流程，却没有得到油。

所以现在高方平的作为，也不存在任何形式的劳动力浪费。

抓起一把未脱水的豆饼尝尝，闻闻，观察了一下，油脂当然没有榨取干净，这是限于设备技术。但是这不重要，技术也可以慢慢提高，工艺可以慢慢的改进，只要成为行业，参与的人一说，有了利益之后，产业链上的那些猥琐份子不用别人教，就会去慢慢的开脑洞，来往完善这个行业了。

没有榨取完的油脂也不存在浪费，它们最终依旧会随同饲料一起，进入人的肚子，进入马和猪的肚子里。毕竟许多的营养都需要脂肪一起参与分解，缺少脂肪是不行的，真个是把油榨取的一丝也不剩下，那个时候又得专门在饲料之中添加脂肪了。

有这种经过榨油之后的豆饼，对于高方平来说，也是一次生产力上的进步，因为饲料的配方又可以进行调整了，加大豆饼的含量比例后，则可以节省鱼粉的用量，减少其余主粮的应用，然后进一步提升蛋白质的含量。

也就是说，饲料配方会比以前更加优化。在以前高方平也不激进，豆子的用量收到一定的限制，因为若要进一步的加大豆子用量，猪吃倒是无所谓，但是因为高方平的战马和军人都在吃，则担心脂肪的比重超标，从而影响到战马和军士的能力。

现在，榨取油脂之后，这种担心消失