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虽然有了豆腐丸子，可这豆腐饼的口味又不同。

她剁了一些肥肥的肉蓉，又切了红萝卜丁和葱花。

她把豆腐、胡萝卜、虾仁、葱放入大碗内，再倒入蛋液。

放了盐，粉芡和面粉，用手揉成了厚糊状，然后她放到了一边。

没办法，辛家厨房就两个火，两个锅。那个锅里，她煮了红烧稀饭，她就没有锅用了，只能等豆腐丸子蒸好才可以。

这边陈艳又准备了炒鱼丝的材料。

她把鱼剁成鱼蓉，然后弄成了两个鱼球。

白秀梅心里咂舌，这陈艳上辈子是和鱼有仇吧？

这不，这一整条鱼全被她剁了，只剩下了骨头，要是没仇，咋成这样！

陈艳不知道她的腹议，知道肯定要给她个白眼。

她把鱼球在红薯淀粉里面滚动，农村家家户户种红薯，打芡，做粉条，所以淀粉不缺的。

沾好了淀粉，她把鱼球拍成了鱼饼，到这里也只能停下，还是因为没锅。

另外陈艳还准备了几个家常小菜，像是炒土豆丝，炒白菜，另外她还准备了一个炸茄盒。

准备好，看看时间，刚刚好半小时，豆腐丸子可以出笼了。

一打开笼梯，一股清香就扑鼻而来。

这味儿闻着应该不难吃。

白秀梅心里想着。

“婶子尝一个。”

陈艳让白秀梅尝，白秀梅没客气，要是好吃就端上桌子，要是不好吃，那就留在厨房，一会儿她吃，不能浪费。

“呼，香着呢。”

因为热，白秀梅一边呼气一边说着，她觉得她从来没有吃过这么好吃的东西，真想不到竟然是豆腐做的。

“那就先盖上吧，不然一会凉了。”

陈艳知道味道不错就好，毕竟这菜她很久没做了，再加上东西也不是很全，幸好现在的东西都是纯天然的，所以不会出现后来那种吃肉都不香的情况。

刷干净了锅，等锅热了，陈艳往锅内倒了水，把鱼饼放入沸水锅中氽熟捞起，再用冷水漂一漂，洗净淀粉。

洗干净淀粉的鱼饼，被陈艳切成了丝。

这边油锅也热了。

看着锅内的油，白秀梅咂舌。

这是喝油呢吗？

陈艳把拍成了饼子的豆腐饼下锅去炸，直炸成金黄色捞出。

炸好后，她又炸了茄盒。

“艳子，你平时在家也这么吃？用这么多油？”

白秀梅问着，因为她觉得陈艳的技术很纯熟，可谁家能这么使唤油啊？这也太败家了。

“有时候吧，我得闲没事就喜欢炸东西吃，忙的时候顾不上。”

陈艳一边和白秀梅说话，一边动作，丝毫不耽误。

幸好有忙的时候，不然陈艳她妈还不得天天哭啊，看着闺女这么用油，心疼死。

这是白秀梅内心的话。

等捞出来，陈艳把油盛了出来，锅内剩下少许，这是要炒菜用的。

她炒了土豆丝和白菜，最后她倒入切好的瘦肉丝进去翻炒，又放了姜丝，辣椒丝炒了一会儿。加了盐、酱油、味精，倒入鱼丝烧开，再翻炒几下，这样鱼丝就炒好了，装盘即可。

“可以开饭了。”

陈艳那边去打开笼屉端出来豆腐丸子和热好了蒸馍。

这边白秀梅领着两个闺女往堂屋端菜。

“这都是啥菜啊，俺咋都没见过，闻着还怪香咧。”

辛大锤表示这些菜他基本都没吃过。

辛奶奶眼光闪了闪，虽然她也没吃过，不过她小时候还是过了不少好日子的，她知道这些菜不简单，没想到这个孙媳妇竟然还有这样的好手艺。

“咦，这稀饭熬的好，这菜俺也能咬动，香。”

辛大春喝了口稀饭，吃了个丸子和鱼丝，土豆丝他没吃，牙不是很好。

众人对于陈艳做的午饭评价都极高，白秀梅还动了心思，自己和两个闺女都想跟着陈艳学学。

两个闺女要是学会了，将来嫁了人，也能被婆家高看一眼。

做的吃的受欢迎，陈艳也高兴，不过唯一让她遗憾的是辛浩不在家。

算了，等以后有的是机会，自己可以经常做给辛浩吃。

陈艳又开心起来。

下午没啥事，陈艳回新房那边眯了一觉，夜里能睡的时间实在是太少了。

晚上陈艳又炒了两个菜，她炒菜的时候白秀梅和辛慧，辛兰都在旁边看着，陈艳也不藏私，把菜如何切，什么时间放什么，如何掌握火候都告诉了她们。

三个人也很诚心，不明白的地方就问，处的挺愉快。

等晚上辛浩回来，虽然他表现正常，可陈艳能感觉出来他的心情不是很好。

不过陈艳没问，不想让这边的人跟着担心。

等二人云雨过后，陈艳才带着慵懒的问辛浩什么事儿。