如果生意好，一天能够卖一两百碗，那一天就是两三吊钱的利润，那一年除开房租也有一百两左右的纯收入了。不过要想生意好，也要多宣传，这算是新鲜事物，总需要一些噱头来吸引客人，可不能只指望酒香不怕巷子深，不然怕是离关门大吉也不远了。

张瑶想在开业的时候做个活动，让第一批来尝试的人，能够带更多的人来。张瑶想了很久，觉得还是开业当天买一送一优惠力度最大，也会最吸引人。本来这生意最高的成本就是在房租上，而不是在原材料成本上，就算买一送一，自己也不可能亏。

不过这送的一碗，必须在三天以后凭着优惠券才能兑现，那样可以保证生意火爆的时间能够持续得更久，也会引得更多的人来尝鲜。

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