食戟之诸天厨师聊天群
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第72章 五吊高汤泡面VS麻辣香锅竹升泡面 第(2/2)分页

,吃的时候还挺香的,吃过了就想要吹黑哨了吗?”北条美代子冷笑说道,“更何况,即使是我不擅长制面,但是,他就一定能赢吗?”

“那个……不用吵架!用料理来说话!”刘星慢悠悠的将料理端上。

虽然,不是很迷信,但是刘星还是听过食戟先手必输定律,所以,食戟时一般是是故意让对手先上,自己后面再端上料理。

“请品尝,我的料理,麻辣香锅竹升泡面!”刘星将三碗竹升面端上。

……

“看起来……似乎不错的样子!”高木纯子深吸一口气味,“只不过你不觉得并不是所有人都能吃辣的吗?”

“只有极少数人不能吃辣!”刘星表示,“绝大部分人能吃辣。更何况,作为美食家,如果你不能吃辣,应该不会走到今天。”

“哼!”高木纯子不由露出不满说道,“虽然,就我个人喜好,之前的高汤面应该更美味,也更养生。但是,作为食戟的公证员,品尝你的作品,也是我的职业道德。若是不好吃,我绝对会判你输!”

“我开动了!”新妻英二已经是忍不住端上竹升面,先……喝汤!

“好爽快的麻辣味,恩!还有一些肉的鲜美,不错,以汤汁配菜而言,比刘桑以前的作品要进步多了。肉丝不错,切成丝之后,更能吸收汤汁,容易入味。”新妻英二陶醉的点评说道,“面条也是好吃!恩,非常棒,就是这种面条,非常有弹性,非常细腻,没有碱水味的那种味道!不过,仅面条而言,比上次的竹升面略逊……”

“上次的新鲜没有油炸过的竹升面,弹牙爽口程度更佳。这次是油炸过,符合泡面的定义。”刘星表示说道,“油炸过,能保存更长时间,泡开速度更快,可以速食。且,油炸过之后,更容易吸收汤汁,也就是面容易入味。”

“刘桑的意思的是,以后能在你的店中点餐,吃到竹升面?”新妻英二问道。

“是的,竹升面这次食戟结束后,就会加入店中的菜单。”刘星表示。

“既然如此……我投票给刘桑!汤汁而言,其实各具特色。但问题是,刘桑的竹升面,比北条美代子的那种普通的油炸鸡蛋面更好吃,所以,泡面料理本身,我投刘桑一票。”新妻英二最先投票。



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