食戟之诸天厨师聊天群
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第83章 我缺的不是食谱,是基本功啊(150刀片加更) 第(2/2)分页

薙切这一家子人里面任何出一个,都能把十杰玩弄于鼓掌之中。

远月十杰的权利,其实……仅仅是笑话而已!

薙切家稍微正常一点的薙切宗卫,就感觉到这家人血统里面充满扭曲和变态,所以惹不起,宁可不继承家业,也要躲到欧洲,另立一个稍微正常的世界级美食公司“薙切国际”。

“薙切国际”更多不是以血统天赋钻研厨艺,而是以现代科学理论来研究厨艺,虽然是冰冷了一点,但是,实际上,却比远月这边更阳光正常一些。与此同时,跟现代科学结合起来,也更有希望找到治疗厌食症的办法。

所以,薙切宗卫的老婆和女儿都没有什么特别牛逼的天赋,却是让他非常高兴,因为,那些神级天赋,其实都是要命的天赋。

了解到这些天赋的弊端之后,正常人谁希望前期牛逼,后期饱受天赋折磨?

“你看,我像是缺食谱的人吗?”刘星认真的说道。

“不像!”北条、田所两人都是异口同声表示。

“但我缺的是基本功啊!”刘星抱大腿,说道,“教教我吧,两位大佬!”

“放开!”北条脸不由一红。

田所更已经快是失了智了。

“蠢材!基本功不行,你倒是练啊!别指望我和田所帮忙你就可以偷懒,基本功,基本功,刀工、掌勺、调味而已。调味你有一定基础,火候一开始可以记食谱上的顺序时间,多积累就掌握了火候。最需要天天苦练的无疑就是刀工,明明你刀工很差,却经常连切菜都指望别人。”北条美代子批评说道,“这样下去,你永远是条咸鱼的!想要提升基本功,你不会练啊?厨房柜子下面,垫角的那本书你不会捡起来吗?这不就是你要的基本功教材?”

刘星好奇的将那本书取出,脸不由一红——《刀工基础和进阶(远月茶寮料理学园参考教材)》,主编密密麻麻写了十多个厨师的名字,包括幸平诚一郎、堂岛银,等等,里面还看到了大伯刘橘的名字!



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