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“呀....店长,这就是竹升面的制作过程吗?远月的图书馆里面,也没有具体的食谱呢! 可算是稀罕的传统工艺-道声音,悄无声息的接近刘星身后.下!心脏一抽!
主要是冷不丁的,怪吓人的。.-.”"刘星皱眉,听声知人系列,小林龙胆!“放心,放心,我不会外传的。”小林龙胆连连表示,‘"实际上, 我真要的话,我是可以在食谱交易市场,花钱买的。
“你不知道?“小林龙胆也是很意外,“全世界各地都有特许的食谱交易市场! 毕竟,行业规定,中级以上的食
谱不允许么)开出版和将教学视频内容外流。 只能在厨师内部圈子中,进行交易!中级厨师才有资格购买食谱,且只能购买到中级、高级食谱。高级厨师,不仅仅能购买中级、高级,连特级、星级食谱,都可以买到。这种规定之下,主要是为了让高级食谱和特级、星级食谱更保值-些吧。“那远月怎么没有竹升面食谱?”刘星诧异。“因为,一种食谱被交易的次数,是要有公开记录的。私下里,可以偷学,但这并不名誉。远月是必要要正规渠自买到的食谱,才会列入图书馆藏中.竹升面食谱,历史上,- 共仅交.了-三次是在广州食谱交易所,两次是在香港食谱交易所,还有一 次是在法国巴黎食谱多交易所,还有一-次则是在多伦多.“小林龙胆无奈说道, “仅7次的食谱交易,使得远月因为各种原因,阴差阳错,错过了购买的机会。“食谱交易怎么个流程?”刘星好奇问道.
”首先,必须是要有中级厨师资质,才被允许进入食谱交易市场。”小林龙胆表示说道, 卖家将自己出害的食谱的方式告知交易所,约定价格出害,竞价拍卖出害,还是换其他食谱的方式交易。之后,交易所会进行通告, 告知感兴趣的买家。当然了,如果是初次出害的食谱, 卖家需要展现食谱做出来的料理的美味程度,让交易所鉴定等级。而被交易多次的食谱,就不需要额外的鉴定了,除非“这么蛋疼,还不如开个仅眼小众注册的网站,或是内部出版的方式,来获取食谱。”刘星表示。“这么一来就是地下料理人了。”小林龙胆表示说道,“据说, 地下料理人组织,就是内部出版的方式共享收集到的食谱和厨艺资料。不少的地下料理人组织建立初期,是打着厨艺自由的名义,吸引不满厨师界越来越多的规矩的厨师加盟!.刘星不由感觉到,自己似乎听到了一些不太一 样的道理。应该是幕后搞事的大阴谋家们,地下料理人-- .不少人,居然是因为反对现在厨师世界的陈规陋习和既得利益而组织起来的?稍微想一下也对!中级以上食谱,都不准)开出版!出版的那些都是入门性的基础食谱和厨艺教材,生怕有更多厨师学会了,让高级厨师、星级厨师贬值似的。获取一个一份食谱,都要通过专门特定的交易所,进行交易的方式也就是说!刘星忽然想到什么:“小林学姐, 你的意思是说。食谱在厨师界,接近于大额支票一般的存在?“对啊!”小林龙胆表示说道,“不过, 交易次数越多的食谱, 贬值的越厉害就是了。星级食谱被交易10万次几乎是大半个圈子的高级厨师,都知道这个食谱了,价值就不是很高,可能几百万日元就能买到手。而如果,- 一个新出现的高级食谱,被交易仅是个位数,那么一.至少是上1亿日元的价值!刘星不仅吓了一跳, 尼玛的, 这不就是说仅仅是竹升面制作的食谱, 实,就价值上1z日元?而刘幡大伯收藏的那些食谱. ...实,相当于是存了-张张的巨额支票!若是刘橘知道,刘星直接现在才明白,食谱就相当于是钞票。甚至,某种程度上,在厨师世界中,比钞票更有价,想必会在棺材里面再度被笑死。食戟世界的食谱,之所以之前,更多是因为- ..食谱不仅是能制作出普通人口中觉得好吃的料理的程度。甚至美味到一定程度,是合影响到人的精神状态。
作为表面厨师界,自然不会制作出长久的控制要挟人的地下料理了!但是“.那些不择手段的地下料理人,获取通过改进食谱之后,井且,通过一些异能,制作出不仅仅是美味, 更关键是能控制人心灵的料理。控制的程度,要看地下料理 人的厨艺和异能,当然, 更关键的是那些地下料理人才知道的特殊食谱。那些地下料理人的食谱,自是不可能么然被交易了。能被当做现金一般,成为硬通货币被交易的食谱,- 般都是表面厨师界的食谱。
又是一道声音.刘星和小林龙胆看了看门前,是青山七海.”青山晋来的这么早?”刘星招呼说道。“因为,我觉得店长生意开张之前,也应该也是需要帮忙的吧。”青山t海说道。那个, 一般般啦。刘星想了想,说道,"如果青山酱 想要帮忙的话,不如按照这个采购单,帮忙采购一些食材和调味品吧。
青山七海说道,“我是我不太懂, 要是买了不太新鲜的。“不如,我来教你买菜吧。”小林龙胆忽然性质来了,决定陪同青山t海一起买菜, 顺带着,作为厨艺上的前辈指点一点经验给青山t海.“给你!“刘星 把一只装买