食戟之诸天厨师聊天群
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第288章 一色慧感觉很无辜,但还是接受了食戟 第(2/2)分页

材搭配而成。显然一色慧已使出了浑身解数,将他的料理水平充分的展示。名义上,是一道菜,实际上至少是六道菜。至于,白米弼则是平淡无奇的寿司,每一盘都是一样,海莒包裹着米饭、鱼和肉。寿司在日本,可谓是极其常见的料理,大概就跟拉面差不多的普及.并不是因为寿司高端,而是因为寿司也是一种方便取用是速食品。常见寿司,一般是选用海苔进行包裹,包裹的食材一般少不了米饭、鱼或其他肉、蔬菜、腌菜等等。本质上,寿司在日本普及,主要就是类似于三明治、汉堡、披萨之类, 在西方国家流行的原因差不多.目,这种卖相比较漂亮的寿司,是二战之后,精心打磨出来的。在之前,寿司并未有那么讲究,主要就是饭团。日本古代商人、旅客、士兵,外出的时候,携带的食物,主要就是饭团。古代没有更好的保鲜办法,为了让饭团和食物能保存更长时间不变质,所以,用醋浸泡。经济条件不好,饭团可能连米饭都不是,而是其他杂粮。 经济条件稍微好一点饭团就是大米坂团,里面有点咸菜之类的。更有钱的,饭团里面添加了咸鱼、咸肉之类的。到了现代,随着日本逐渐变富了,寿司这种东西,就不断的被改进和美化。姑且不论口感,就论卖相,应该已经跟百年前的寿司,已经是两种完全不同的料理了。“看上去,白米粥的寿司,更像是日本常见的寿司。- 色慧的寿司,却是非主流, 更像是天马行空的创新寿司啊小林龙胆在旁,露出重涎三尺的表情。不!如果仔细看,就知道白米粥的创新之处了!”刘星在旁说道, “先不管了! 上菜吧!输赢得吃过才知道

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