以供应的我店!”刘星笑了笑,‘ 虽然,
“这倒是没问题!“宫内- 穗笑了笑,‘实, 村里面每天都有外出送货,每天送到东京餐厅的菜, 大概有20多干克。多送一 些的话, 自然是更好了!“好就这么说了,之后, 我可以签合同,长期的发订单,采购旭丘村的蔬菜,极星白菜、极星西红柿,这两个品种相当不错!”刘星微笑道.
事实上,随着刘星生意越做越大,店里面的采购,也越来越从正规渠道采购了。比如,蔬菜每天都是凭空变出来
所以,刘星觉着采购-部分旭丘村的蔬菜,进行-一定的掩盖。对于旭丘村而言,能多- 一个稳定的餐厅大客户长期订单, 显然也是重大的利好。目前,旭丘村寄予众望的极星白菜和极星西红柿,虽然品种优良,过去-些客户都是高度好评。但是,类似于这
种被厨师改良过的美味良种,日本和世界各地,实并不罕见。食戟世界,美味的料理和食材, 在世界经济比重中市场份额越来越高,F所r以, 单纯追求产量,已是过去式。不少的农村,为了获得竞争优势,都是引进那种独特的美味良种。-些名声在外的良种,已是一货难求。 但是,刚刚发展没多久的美味食材,市场份额的发展还是比较艰辛的。比如,极星大白菜和极星西红柿,若是名气扩大百倍。那么,以其品质,即使价格再涨个三五倍,其实也是-货
现在,之所以仅比普通蔬菜贵50%~100%,仅是因为口碑还 未彻底的传到美食界。
在跟旭丘村达成极星蔬菜系列的合作之后,剩下文星构思的乡村美食旅旃项目,也开始有了-定的进展。主要就是找到了合伙人,卖杂货的加贺山枫。这里其他的农民,大部分都是以家里田太多,忙不过来为由拒绝了旅游业务的合作。也只有加贺山枫属于家里没的, P所i以, 思考了一天后,开始转变心态,同意跟刘星合作搞旭丘村旅游项目. “老板, 今后就跟你混了!”加贺山枫虽然傲娇,但最终还是下定决心,抱上刘星的粗腿。“不用叫我老板,咱们算是和合伙人吧!“刘星笑道。那... .真的要让当社长?”加贺山枫有点心里打鼓,“万- 生意不像想象中那么好,亏本了呢?”“不会的!”刘星笑道,“即使旅游业务亏本, 其实也不过是转化-下思路!比如,转型农产品批发,把旭丘村的农产品, 通过网络直接卖到东京去, 这也需要专门有人做这个项目. 所以,放心吧, 一切都还在计划中,一个商业计划不成功, 实对我损失也不是想象中那么大,最3就损失远月美食街的店铺一个星期的利润而已!“老板!你这么有钱? 1000万仅是一个星 期的利润?”加贺山枫不仅吃惊,‘"我卖杂货, 十年也不知道能不能挣到这么多!加油, 你才二十岁!一个机会抓住了,一下子就能获得比过去更多的财富.”刘星笑道, “没有好的机会, 眶折腾根本是无济于事!但是,机会来的,并不给浮躁的人带来财富额,而是会给认真执行,做好做精的人带来财富.
刘星跟加贺山枫并不算的雇佣关系。毕竟,雇佣- 一个人,又要发工资,又有一堆幺蛾子事情。所I以, 刘星跟加贺山枫的合作,主要是采取投资入股的方式进行,目,加贺山枫占大部分股权,刘星占小股。公司注册名为了“旭丘农家美食旅游株式会社”,注册资金1000万日元, 加贺山枫以自己在当地的人脉和负责同体事务的执行能力入股,获得45%股权.刘星则是投入000万日元资金,加上会提供一些料理技术指点获得40%的股权。 剩下15%的股权, 则是跟旭丘村民商量, 以一些村里面的空置房未来五年免费租用,作为股金。当然了, 等到旅游司未来业务发展的好会支付真金白银,租用村里面大量的闲置房.要知道,旭丘村巅峰时期,人口怕是有1万多人。 但是, 经过人口多年流夫之后,村里面人口早就跌破100所以,不少的空置房屋长期长草,将-些保养的还算好的房子,收拾一番, 还是可以废物利用,用来发展旅游业
另外,游客主动过来的了,在村里面吃吃喝喝消费,自然也会增加村民的钱包。 P所i以, 对于这种好事,旭丘村民要是不支持那就奇怪了。至于,旭丘村旅游的业务,初期导入游客方面,也不需要加贺山枫太担心。 因为,刘星准备在远月美食街自家店g. 给旭丘村旅游项目做宣传。这样,店里面想要放松一下的客人,直接可以自驾游去旭丘村吃喝放松。旭丘村这边的旅游公司,主要客人来了之后,当导游,安排好客人的食宿。
刘星说着指导喵帕斯学厨艺,自然也不是空口说白话.事实上,这几天, 刘星等人在旭丘村吃喝玩乐,顺带着谈合作项目之外。
对于村里面孩子的厨艺教育的起步,也是出了-定的力气。比如,集合众多远月学生,未来名厨的之力,现编现录视频讲解教程.从最简单常见的刀工练法,调味品食材的相关知识到一些最简单的练手食谱.虽然都是从最简单的方面着手
去掉了复杂性。即使是新人照着模仿,练久了也能打