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“刘店长,可以冒昧请教,你之前所用的酱油,是从何处所得?”薤切绘里奈最终还是想起了起初准备前来探探刘星的底子的缘由。-开始, 仅仅是想要知道,菊下酱相关的信息, 若是能知道出自哪里,只要是能用钱买到的。 以远月集团的财力还是能够买得起任何跟料理相关的材料的。是,随着被刘星的料理所震慑,再加上,见到了白米强动手做菜,所表现出来的实力。导致,難切给里奈也不禁怀疑,自己仅仅是拿远月校园的学生的厨艺和一些二三流厨师的料理做对比, 养成的自高自傲的态度,是否有点太过于自傲了。事实上,即使是远月美食街各大名店的实力,应该就不是那些远月十杰在校生能比的。大部分优秀的厨师而言,远月十杰的身份毕业,仅仅是从象牙塔一 般的学校,踏上社会的敲门砖。真正想要获得最挑别又有购买力的顶级食客1的青睐,还是需要进一步成长, 成为星级、特级厨师的程度,才是真正的踏入了料理神殿的殿堂.之前,所获得的远月十杰远月毕业生之类的荣誉,仅仅是证明其是少年天才。 并不能证明,其在成年此时里面也算是最优秀的。
毕竟,以十杰身份毕业的厨师,在社会上至少现存数百人。数百名往届的十杰毕业生,成就也是相差悬殊。-一些成就不凡的,已经是世界级的厨艺大师,全球厨艺世界都是数得上的那种宗师。也有发展的不咋样的,一直停留在高级厨师的段位,并未突破到星级、特级厨师的水平。当然,甚至有些十杰毕业生,对于自己的前景绝望,放弃当厨师的也是有不少的。
换做是一般的毕业生,放低身段恰烂饭,- 年挣个几百万上干万美元的收入,不香吗?靠着远月毕业生的金字招比普通的高级厨师更受市场欢迎。这种厨师,如果恰烂板,绝对不会受穷。但是+杰级的毕业生,一般都是自认为天之骄子,不容许成为平庸的厨师。- 般都是比较容易偏激,不能突破的甚至有可能会放弃。那些曾经的十杰毕业生,远远比在校生十杰的水平更高,也不敢说十杰就是厨艺的终点所i以,雍切给里奈今日受到下马威之后,也不仅反思,自己过去是否太过于骄傲。或许是因为过于骄傲,使得过度的以神之舌为傲,但是真正的厨艺本身,并不见得比其他的十杰更高!所h以.. .如果过度的沉酒于神之舌带来的光环,或许会成为其厨艺更上一层楼的阻碍!”菊下酱的话!来源于我老家的乡下隐居的厨师,自己所酿造的酱油。”刘星解释说道, “酱油本身的酿造方法并不见得比其他的酱油作坊有什么大的区别。关键是用心!“用心?”难切给里奈显得有点愕然。
"是的! 每一个步骤,都是追求完美!就跟做菜- 样,大家都是按照类似的方法酿造传统酱油,但是各家酱油作坊做酿造的酱油品质,都会有差异,这跟是否用心有很大关系。目. 利作过程非常繁琐和耗费时间,最后, 还需要有专业的厨师,对酱油进行区别.选出品质最好的精品,既是我这种菊下酱油!当然了, 这种酱油,除了用心制作之外还需要-定的运气成分。如果运气不好的话,下次想要在作出品质好的,至少要等半年以上的时间了。“刘星说道“看似的在制作酱油,实.. ..这也是一种料理,将调味品的制作过程中,当成是料理制作过程,为了追求酿造绝世的酱油,不仅仅需要拥有传统酱油制作经验,更需要一 名一 流的厨师, 耗费- 辈子的苦功,去制作这种酱油!反正,刘星相信-般酱油作坊,包括日本最大的传统酱油制作品牌龟甲万。还有,中国国内的一些小众传统酱油坊,都是做不到这种程度的酱油的。之所以利作不出,很大程度上,未必是不用心!而是因为.. ..不同世界的风水环境的差异!比如,食戟世界无论如何,也很难做出发光的料理。这可能不是厨师和厨艺水平的问题,而是因为,发光是一种神秘。小当家世界的神秘,应该比食戟世界更高。看小当家的那些厨师的各种非人的操作,就知道了武设定。理论上, 小当家世界甚至有制作出长生不老的料理的设定,虽然,没谁真的做出来或吃过那种料理,但是这种隐藏的设定,可见该世界的神秘上限,是远超出食戟世界的。小当家世界的环境不同,加上贝仙女的用心制作,导致菊下酱油的品质,拿到食戟世界差不多刷新了调味品的上了.“既然这么珍贵,那就算了!估计,想要- -瓶,是不可能的!” 雍切绘里奈不禁有点失望。“送你一瓶倒是可以的。“刘星淡然说道.“店长?”在旁失去了存在感的田所惠露出了一丝奇怪的表情。文湔辈.突然这么大方,送给神之舌那么珍贵的物品?难道是因为,对这位大小姐有好感?看着绘里奈发育良好的身材,由所惠不仅感觉到有点自卑。“当然,不是白给的。幸平小子,还有由所、北条她们,都是远月的学生,你是远月宗帅的孙女。 今后,他们在远月如果曾欺负了,你可得帮忙看护一正常的食戟切磋,没什么,但是被人卑鄙设计暗算的话,你可不能不管。
一瞬间, 田所惠的表情由阴转晴。另外,悄悄在旁听,故意装作不在意,实际上,