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“石田,这位富土小姐,交给你了。”刘星表示说道,布置一些顺序渐进,可以锻炼厨艺基本功的工作。“好的,老板!”石田玲子点了点头,说道,“--开始跟我一起采购食材和调味品,之后,再住家从清洗食材和刀工等等方面起步。刀工有一定基础上,再训练其他。“富士小姐,你觉得呢?“刘星问道.“没问题!“富土宫木实拍胸说道,我会加油的!
事实上,石田玲子的安排还是比较靠谱的,从买菜和调味品开始,可以学习-些食材、调味品相关的知识。而本来就是农村来的姑娘,富士宫木实上学期间,还会帮忙干农活,对各种食材比--般人其实有更多的了解。再到清洗食材,虽然也是打下手的杂活累活,但依然是处理食材必须要掌握的知识.对食材更加了解之后,才逐渐训练刀工.这样,并不是为了训练刀工而训练,而是在掌握大量食材特点的情况下开始训练刀工.
之后,就是勺功火候调味等等技术,实也是可以在基本功扎实的情况下,即使厨房的师傅们不教,也可以悄悄的偷学一点皮毛。而刘星并不准备在店里面搞厨艺技术保密,所I以,即使的完全不懂的新人,对于厨艺感兴趣,也能从店里面学习到大量的厨艺知识。
随着安排了富士宫木实之后,刘星将加贺山枫带到了星美食司的总部,亲自将她介绍给司的管理层.”这是加贺山枫社长,旭丘村农家旅游社的社长。“刘星表示说道,这也是我投资的一家司。加贺社长很有华,在常住人口不到00人的村子,仅靠着我提供的极少数的资金,就真的把旅游么问做起来了,现在月营收大约又近00058元,略有盈利.旭丘村有地广人稀,大量的闲置房屋,还有就是生产新鲜食材的优势,可以提供容人廉价的住宿,加上物廉价美的乡村美食。我觉得,这种美食旅游业务,可以星美食同的业务,所i以,准备把旭丘村旅游公司项目,当做星美食司美食旅游业务的一个试点和模板!“有点意思!”杨浩笑道,其实,公司内部也多次讨论,在线上点餐和一站式美食平台做到一-定程度之后,一步想要拓展公司业务的方向,更多是要靠着机票、车票、客房、旅游等等。只不过,暂时还未有确定的思路和方向准备把平台的在线点餐业务,逐渐发展到更大规模,才尝试新业务。不过,既然老板提议现在展开试点,那么,就合作愉快了!当然,我们对于旅游领域不熟悉,F所I以,双方互相协同,做出一一个能真正双赢协同的模式!”谢谢支持!我们旭丘村是非常好客的村子,会竭尽所能,做好旅游服务,绝对不会给星美食平台拖后腿!“t贺山枫显得颇为谦虚,毕竟,相对于她的那个小公司,星美食已经算是一一个庞然大物了。目前星美食平台入驻的餐饮店铺,就已有3000多家,送餐人员数量更是接近-万人。与此同时注册用户数量信也已经破300万,每天点餐数量有00万笔.可以说现在只要眼不瞎,就知道了星美食APP前途无量
刘星仅是-一个半路出家的厨子,重生之前也不是什么大佬。但好歹还是知道,未来的几道比较强劲的风口是怎么过去的。各种复杂的APP风口.刘星是知道,但却是觉得把握不住。P所以,才会选择了跟美食相关的APP作为切入点
刘星在重生后,赚了第一桶金之后,就开始砸钱投资星美食APP,就是为了抓住这个风口。美食APP的的风b.不会像其他互联网APP那样,仅需线上的流量,就能快速的崛起。实,美食APP支撑起每-笔订单的流量都需要对应的线下餐厅和当地的送餐人员支持。P所I以,这种平台的打法,绝对不是神经病-般的不断的买流量,m是一个城市又7一个城市的把餐厅网点、送餐人员网点渐渐的搭建好.这样,才能形成-自比传统互联网平台的流量更加坚不可摧的线上线下流量一体化的护城河。即使是美团、饿了吗等等国内同行的崛起路径,也跟其他互联网平台迅速的席卷全国不太一样。事实上,美我了吗基本上都一个城市-一个城市的打过去,顺序渐进的席卷全国市场。所i以.相对于其他互联网平台靠着一波流的砸钱烧流量用户,美食平台这种跟线下深度结合的模式,更像是种田流,先期发展速度慢,但是到了后来却是越来越R,且基础扎实,后来者很难靠着资金、流量等等优势来颠覆。同样,美食旅游业务,线上下订单,订购旅游套餐业务,自然也是非常有前景的项目。只不过,星美食平台在那些巨头目前,根本没有太大的知名度和影响力,想要跟各地的旅游景点公司和旅行社,乃至于客运司签置合作协议暂时还不够资格。所i以,旭丘村在琦玉县,距离东京其实并不是太远。所有,公路上乘坐大巴车,即可把客人送到旭丘村。之后,就是旭丘村当地的招待工作了,也不需要特别別隆重的招待,仅需要让客人感觉到,乡下村子里面的慢节奏生活。本来,城里面到乡下进行旅游,就不是享受跟城市里
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面-样丰富的娱乐资源。而是享受城市里面没有的恬静自然仿佛世外挑源-般的生活。那种生活环境,若是把村子变成了类似于城