“水户选手，90分!”佐佐木由爱用弱受的声线宣布。尽管，主持人的声线非常弱受，掩盖了亢奋和激动，但是整个会场依然是震动了!在场的排行已经是一第一名，黑木场凉95分第二名，水户郁魅90分第三名，二阶堂佳明79分第四名，某扑街杂鱼9分很显然，黑木场凉的实力是呈现碾压式的，即使水户郁魅发挥的非常好，且没有因为盖饭入脑，导致了为了盖板盖饭，拖累了肉类烹任专精的天赋，

原本的食戟之灵剧情中，水户郁魅从未被同龄人，在肉类料理上彻底击溃。而是肉类料理结合其他题材，整体上拉低了其评价。

如原本跟幸平创真食戟盖坂题材，输掉的原因仅仅是因为水户郁魅不擅长盖饭，肉和坂之间形成了严重的割裂，强、饭弱，作为盖板-道料理而言，自然是不如幸平创真-盖饭料理的整体评价。但输掉了之后，被坑进入盖板研究会那个扑街研究会中，开始不断的研究盖板料理。这其实是削足适履，很难让

反能达到肉类料理的程度，所以，只好降低肉类食材的品质或是烹饪上更迁就饭，而削弱肉，使得盖饭在整体上，不

那样一来固然会制作出非常美味的盖板，但..实美味程度，未必比单-烹任肉类!水户郁魅的评价比原本的剧情更高，实也是情理之中!并不是其厨艺进步更大，而是因为.....这样的评价吃，

单单的烹任肉类，而没有加入更多降低评价的食材，自然就会使得分数比乱加低级食材更高一些.“可恶---.居然没有超过那个疯狗一般的家伙?”水户郁魅不由摇头，为了做好这道菜，可不仅仅食材的精选，而且，花椒、八角、姜黄等等香料的配，也都是深入研究。另外，绍兴黄酒更是选择窖藏50年以上的古越龙山，跟普通市面销售的黄酒不是一层次。酱油更是极其讲究，用上了绍兴的母子酱油。所谓母子酱油，也是传统酱油工艺的一种，但相对于-般的传统工艺酿造的酱油，讲究的是二次发酵。好的母子酱油是两年酿造周期，头-年用黄豆拌小麦粉，发酵成酱料后，再加盐水晒制，由此经80天榨成的普通酱油方称为“母”。到了第二年，再用小麦粉做讲，蒸熟，晾干，这种酱讲被称为“子”。把“子”酱讲泡入上一年的“母”酱油，再经过80天的酿造。这种酿造工艺的母子酱油，对于-些浙江菜，是有明显加成效果。当然了，就绍兴母子酱油的产量而言，也是非常稀少的。比福建网红的古法酱油古龙酱油，生产难度更大，产能更小。尽管，绍兴母子酱油生产工艺繁琐，在现代浮躁的环境下，差点有断了传承的风险。但好歹，浙江自古经济发5.讲究饮食，所i以，大吃货们的坚持下，这种小众的传统酱油，依然还是顽强的存活下去。并未被劣币驱逐良币的5场，彻底的淘汰。看日本市场就知道了，原本近代史上也是-堆的添加剂酱油，劣币驱逐了良币。但是，随着经济发展，还是古法工艺的酱油，重新百花齐放。证明了酱油这东西，还是-门传统手艺，且是大自然很公平，用多少时间酿造的酱油，

就会给予多大程度的美味。试图缩短工艺流程，最终是不可能得到那种好酱油的。所有好酱油，都是需要漫长繁琐，

简单说，就是水户郁魅氪金了，冕的比任何人都多!而且是各方面细节都竟金增强，却依然没胜过黑木场凉!看起来黑木场凉也竟金了，氪的不如水户郁魅多!但是....他的料理食材挑选，-直是不假他人之手，不断的在海鲜市场自己去捡漏.因为，挑选食材的能力超出其他厨师，导致黑木场凉竟金比水户郁魅要少，大头也就是买了-条金枪鱼。是，由于黑木场凉对海鲜食材的敏感程度，几乎到了摸一一摸.就能通过手段，甄别出看起来差不多的那些鱼中哪条其实更好.价钱没有增加，但是，却能通过这种捡漏，让其捡到的物超所值!两者在食材方面的比拼，几乎是半斤\两!即使水户郁魅有着更多资源优势，却无法比黑木场凉的食材更优了。最终比拼厨艺时，还是黑木场凉略胜-筹!而从评委给出的分数来看，黑木场凉整齐划-都是9分，P所i以，最终是95分。而水户郁魅整齐划一的8分总分也就是90分。也就是说，所有的评委都认为黑木场凉的料理更好，没有丝毫的争议和歧义。这才是水户郁魅感觉到郁闷的原因!哪怕有一个评委给出的评价，不输给黑木场凉，也能让其好受-些!那.-..肉魅，肉类烹饪技术越发精湛了!”刘星由于看到第一排的观众席，出现了空位，也是跟风，来到了第-排，比较接近中央料理台位置.

...肉魅?我有名字的-...这...这个称呼非常不礼貌!“水户郁魅不由脸红说道，别以为你，曾经战胜过我，就能肆意羞辱我!我，可是实力一直在进步，要是在跟我比，说不准输的是你!“嘻嘻嘻，肉魅同学!“雍切爱丽丝出现在其身后，抱着她的身体摸来摸去，“身材这么好，是不是因为经常吃肉导致的?对了，之前你那种弹性十足的肉，有空能再做一遍给我吃吗

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?“不要动手动脚啊!”水户郁魅虽然穿着暴露的衣服，其实还是