“开小饭馆的事情,就交给你去办吧。小饭馆就开在保和堂的隔壁,你去负责,把铺子买下来,然后安排人手,装修。还有,定制锅碗这些……”古青烟对古诚说。
“是。”古诚恭敬的说。
古青烟又仔细的跟古诚说了一些细节。
小饭馆,古青烟准备卖盒饭。
就像现在的一些食堂那样,一份饭菜多少钱,然后有两荤一素一汤那种……
这种大锅饭的味道肯定比不上小炒,但这种大锅饭胜在便宜。
就比如在二十一世纪,十块钱只能吃到一个小炒素菜。
但吃盒饭,再加上五块钱,十五块钱,就能吃到两荤一素还有汤。
只要把大锅饭的味道稍微弄好一点,生意肯定差不了。
古诚听着古青烟的话,仔细想了想,觉得古青烟的话真的是好极了,每天炒几样荤菜几样蔬菜,客人随便选,把菜品弄多一点,让客人的选择多一些……
古诚想想就觉得古青烟说的方法非常好,一定能赚钱的。
“好了,大概就是这样,你去准备吧,要钱的话直接去找柴胡,有不懂的再来问我。”古青烟说。
♂丝♂路♂文♂学♂网*♂www.wen♂xue.c♂om