一是去掉血腥味,二是砸碎了更加好煮,更能把骨头的精华煮出来。
“殿下天人,小人明白了,明日必定给您完美的骨汤。”
“嗯。”李承乾不再多说什么。
他取一块饼子,掰开,掰成碎块,放进骨汤里面,一碗骨汤泡馍就完成了。
其余几人一看,纷纷模仿,然后一尝,心中不由感叹,高明哥也太会吃了,这是怎样的一种吃法,简简单单的两样东西配合起来,怎么会这么好吃?
饼子不是刚做的,甚至有些干硬,但正是这干硬的饼子,放到骨汤里面,才会更多地贪婪地吸收骨汤,最后,碎饼子里面,除了面,就是骨汤,水分都只有骨汤自带的。
骨汤喝起来,咕嘟咕嘟就咽下去,嘴里根本留不住,总不能把骨汤含在嘴里,涮涮嘴吧,那也太丢份了,这泡饼子,完美地解决了汤不能吃的最大问题人可以一嚼骨汤的美味。
“高明哥,这骨汤泡饼子,太牛逼了!”李祐嘴里嚼着吸满骨汤的饼子,还不忘夸一句好喝,其余几人都吃的不亦乐乎,根本腾不出空说话。
李承乾咽下去嘴里的东西,笑起来。
“这骨汤还是不够好,明天,我们还有骨汤,更多的吃法。”李承乾道。
几人一愣,更好吃更多的吃法,这夜,也太漫长了吧!
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