第十六章渭洲倒是出了一个不凡的人物

酒楼?还可以开个酒楼，北宋的食物烹饪上的办法实在是简单，宋以前的食物烹饪更是简单，大多都是煮，什么食物都用煮的办法了烹饪，再简单点就是直接用火来烤。

到了宋才已经出现了现代烹饪方法的萌芽，不再是简单的煮，而是已经开始有炒菜这种方法。却也是基本的萌芽而已，与现代的办法来说，实在算不得什么。

著名的东坡肉便是宋朝一个食物制作的尝试，成功后更是传遍整个大宋。一道菜能名动整个国家，也就可见这个时代食物的烹制方法实在单调。

便是水浒里面，吃饭都是叫切几斤肉来下酒，这切上来的肉也就是盐水煮熟了而已，却是极为好的下酒菜。

郑智想到这些，也就更有了开酒楼的想法。倒是没有马上去做的心思，也是不急于一时，先把这刚开张的万达商场做好了再说。

郑智第二天去上值，手中拿着一叠印着文字、盖着印章的纸条，点卯之后直往后衙而去。

这后衙郑智倒是熟悉，以前送肉的时候进去次数不少。却是这次穿着官衣倒是不好直接进入后衙，而是拦下一个下人，耳语几句，把这一叠纸条给了这下人，叫他送给种夫人。

要问这纸条是什么，后世之人大多见怪不怪了，也就是这商场代金券。

送了代金券，郑智也没有回到自己营里，而是去拜见小种相公，今日来见这小种相公当然也是有事，就是那史进到自己帐下当兵的事情。此事虽然不是什么大事，但是也要跟小种相公打个招呼。

见了种师道，郑智说了事情，介绍了一下史进师承，然后夸赞了一下史进武艺不凡，小种相公也没有多说便答应了下来。

郑智得了答复准备告退，却是被种师道叫住了。

“郑智，某家问你一句。”种师道本来一直低头处理公文，即便是在听郑智说事情的时候也就抬了一下头。现在却从案前站了起来问道。

“相公请说。”郑智也是一愣，本来不想再打扰种师道处理公事，却是没有想到这种师道突然站了起来。

“这战阵之道，你可有见解？”种师道之前在知道郑智设计了军中口令的事情之后，就想找个机会再考校一下这郑智，却是公事繁忙，没有找到机会。此时这郑智自己来找了自己，种师道也是放下公务想简单问几句。

“回相公话，略懂一二。”郑智说这话倒不是吹牛，上辈子当了十几年的兵，自然懂得战争的一些道理。

“哦。。略懂？不错不错，某家知道你是谦虚之人，既然略懂，那便是懂了，哈哈。。。你且说说战阵是个什么道理？”种师道听郑智说略懂，心中也是高兴，这大宋，已经没有几个真正知道兵事的人了。

郑智倒是有些不知道怎么回答了，这问题是战阵是个什么道理？要是问具体事例或者具体事情，倒是好说，却是问战争是什么道理，这问题就太宽泛了，回答也太宽泛，宽泛了反倒就不好回答。郑智脑中思考了一下，慢慢开口说了一句。

“回相公话，战阵之道，也就是一个道理，便是以强胜弱的道理。”郑智这话说出，也是准备了许多解释的，就等小种相公来问。

“以强胜弱？倒也是新奇，便是弱者就胜不了了?”种师道再问道。虽然又问了一句这话。却也是心思中急转着。种师道久经战阵，对于战争也是有自己的一套了解的，问这话倒是没有说郑智说得不对的意思，也就是为了引出郑智后面的解释。

“强弱都是相对的，没有绝对上的强弱，卑职的意思便是要以自己的强处攻击敌人的短处，或是每个局部上的强弱翻转的意思。人数多寡，士气强弱，战场地势，钱粮装备都是强弱的一个方面，当然关乎强弱的方面也是很多很多。战阵之道也就是一个把弱变强的过程。”郑智稍微解释一下。

种师道文韬武略的人物，哪里不懂郑智的意思。心中也是认同的，却又再问道：“那在野外遭遇战，一千人怎么打赢两千人。”

种师道之前问的倒是理论上的事情，再问就是务实方面了，很简单的问题，怎么用一千人打败两千人。

“回相公，一千人打败两千人的方法有很多，卑职大致把这些办法分成了两种，一种是让敌人分兵的办法，再来逐个击破，把弱势转换为局部的优势，最为简单一些的办法就是先撤退，诱敌深入，敌人追击必然是队伍要拉长脱节，再来回头埋伏敌人的前头追击队伍。第二种方法便是占领有利的地势来守，也要袭扰敌人，袭扰敌人的粮道，袭扰敌人的营寨，若是能长久的守下去，最终不论是敌人退去了，还是被打败了，终究也是胜利。”郑智也是随便想了一下，并未有多少深思，所以也说得比较简单了些。

真要细致论起胜负，必然是有很多条件要说的，要说敌人是什么情况，自己是什么情况，双方士兵精锐程度，或是这场战争的胜负对双方后果的影响，敌我谁是攻势谁是守势。。。等等这些都是能影响胜负的。

说