在古代开网店
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第307章 舌尖上的大食 第(2/2)分页

菜品里面有肉呢?”李信饶有兴趣的问道。

“素菜?那是什么?”店家疑惑的问。

“素菜你不知道?就是不用肉做的菜,就叫做素菜。”李信愕然,但还是回答了店家的疑惑。

“哦!是这样的啊!”店家笑了笑,说道:“是这样,之所以素、素菜和肉菜会有两个区域,是因为两者挨在一起,会串味儿。”

李信怔了怔,他还以为这是荤素之争,大家代表厨艺中的两个派系,互相看不顺眼,所以才会分开两份。

显然是他想多了。

“卖水果的在中间是因为他们的水果有天然果香味,但是却不是很浓郁,所以待在中间,既可以去除肉菜那边的油腻,又可以减缓这边素菜的单调。还有就是,做菜也会用到水果,所以卖水果的在中间还可以卖给两边的店铺,也算是可以提高销量的好事。”

李信有点发懵,他发现,大食国上京的厨艺水平似乎已经超越了这个世界很远。连空气中飘荡的味道都要考虑,这水平,已经碾压了地球上的很多厨师了吧?

就连吕青石和老梁这两个学习了很久先进理论和厨艺的人都没有考虑到这一点。

不愧是用食字命名的国家,在厨艺一道上,在这个世界,绝对是处于最巅峰的层次。

不过李信不是美食家,他只能吃出来好吃,但是却不知道到底哪里好吃。给不出那些美食家的评论,就俩字,好吃!

“客官,这份菜是用石头果作为底,上面混合上秘制的混合果酱,味道很好,石头果是最好保存的果实之一,它的外壳很厚很硬,只要是在干燥的环境中,可以保存四五个月甚至半年之久,所以这是大家储存用来过冬的最好的东西。”

店家看李信似乎意犹未尽,麻利的又切开一个石头果,在上面抹上了一些秘制果酱,端到了李信的桌子上,介绍道:“石头果本身的味道没有层次,就像是白面馒头,一点点其他的味道都没有,只能用来冲击,所以我选择用果酱来搭配,石头果本就是果实,和果酱是天作之合,果酱里面用了许多种水果,又加了些调味品,所以吃起来会有很多层次。”

紧接着,正好在李信吃完的空档上,店家把下一道菜摆在了李信的桌子上。周围的人无奈的叹了口气,眼不看心不烦,干脆自己去做自己的生意。

大家在一起开店这么多年了,谁会点什么绝活,全都知道的一清二楚,那家伙会多少菜,周围的店家比他自己都清楚。

那位客人既然说了要每道菜都要来一道,按照这种速度,估计就算天黑也吃不完这家。

“哎……”

一个老者收回目光,开始打扫起自己面前的大锅,今天一天他都没开张了。他是卖炒水果的,但是这几天生意一直都很不好。

吃着吃着,李信皱了皱眉,修仙者的直觉,他刚刚感觉到很多目光盯着自己,不过却并未在意,因为这很正常。

但是这些目光中有一道给他的感觉很奇怪,那目光似乎夹杂了很多种情绪?

四处瞅了瞅,李信很快找到那目光的来源,盯着那老人看了看,李信收回目光,眼中有光芒闪烁。那老人眉头紧锁,显然是有什么心事,所以他之前看自己的目光才会透露出很复杂的情绪。

虽然才刚刚修仙世界,但是李信已经炼体大成,皮肤对于一些直勾勾不加掩饰的目光具有很强的警惕意识,而在这个世界里面,没人懂得掩饰目光。

就连那些大师境界的强者,也没听说过谁能够从远处一道看他的目光上锁定自己的位置。

又是一道菜送过来,李信问道:“你这里有没有酒?”

店家愣了愣,旋即摇头说道:“最近粮食紧缺,所以酒水已经断了供应了,大部族的人统计了一下,估计五个月以内都没有多余的粮食酿酒,所以现在酒水的价格很昂贵,我这里的存货都被大部族的人用高价扫走了。其他人也是如此。”

李信点了点头,然后指了指那老人,又说道:“既然这样,那你到那里,把的水果都买下来吧。剩下的是饭钱,多余的归你了。”

说着,李信掏出一大坨银子放在桌子上。是大渊王朝的制式官银,这一坨足足有三十两。

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