做生意就得灵活，得充分站在客户的角度考虑。

张超提出的五斗糜子的炕灶套餐，特别是允许用粮食或者布匹等抵账，以及一至三年的的按揭套餐，确实让好些想要盘炕改灶，可手里头现钱又不够宽裕的村民们一个更好的选择。

“只想先盘个暖炕？没问题，只盘炕收一半，两斗半糜子就行了。”

张超很为村民们考虑，垒灶加烟囱收两斗半，盘炕也收两斗半。单独建一个也行，建两个也好。

在张超开出这么好的优惠条件下，张家沟的村民几乎人人都来打招呼登记。有三分之一的人要盘炕改灶，有半数多的人选择了只盘炕，还有部份人则选择了只改灶。总之，效果非常很好。

“三郎，有人找你。”

张超正整理着村民们盘炕改灶的单子，柯十三带着几个男子过来。其中一个挺着大肚子，满脸的肥肉，穿着丝绸，外面还披着一件貂皮大衣，那一双胖乎乎的手上，十个指头几乎都戴满了红绿宝石戒指。

简直是亮瞎眼。

这人的衣着打扮装饰，无时不在彰显着自己就是一个狗大户。

“在下就是张超，不知这位官人有何贵干？”

“没想到张三郎如此年轻，真是年轻有为啊。”胖子呵呵笑道。

“这位官人说笑了，在下只是灞上乡下一小民而已。”

“乡下小民可做不出让长安百姓交口相传赞叹不已的黄馍馍，那黄馍馍在下有幸偿到，果然独特非凡，相当了得。从没有想过，普通之极的糜子面居然能做出如此美味，特别是虽是发面饼，可却居然没有了老面发酵好所必有的酸味。这个可真是让在下百思不得其解，不知能否告之一二？”

“这可是独家秘方，不外传的。”这人一直没有自己介绍身份，但听他说这几句话，再看他的装束，张超已经有点猜出他的来意了。

很显然，这是个商人，而且是个富商。

他是冲着自己的面碱秘方来的。

不得不说，这年头也还是有头脑精明，目光敏锐的人。张超的黄馍馍早上才刚面市，这下午就有商人嗅到商机过来了。

对于精明的商人来说，黄馍馍可不仅仅是好吃这么简单。

黄馍馍有两个特点是独家的，也是商机。这铁枪黄馍馍一不酸，二发的不可思议，松软无比。

狗大户听了张超的那番话，不但没有不满，反而笑的非常高兴。

张超说这是独家秘方，正好印证了他的猜测，这黄馍馍不酸不是什么偶然，而是真的有秘方。

这秘方可了不得，除了那些死面面食，比如汤饼死面饼之类的，其它的绝大多数面食都是要发面的。而发面基本上都是用老面发酵，这种发酵虽然能让面发的不错，可却有一大缺点，就是会让面食带酸。

这是怎么都无法去除的一大项缺陷。

如果不酸，那发面面食可就大不一样了。对于一个商人来说，这样的秘方是极有价值的。

胖子笑笑，一挥手。

他身后的几人中，立即有一人提了一个小箱子上来。

张超看到这一幕，微微一笑。

这种拿钱砸的手法，简直不要太俗。也许用来对付柯山柯五这样的唐朝乡下人有用，可是对于张超这个来自于信息爆炸时代的人来说，这没有半点冲击力。

他甚至都懒得去看那个箱子打开后，里面是金还是银。

大胖子一直盯着张超，当他发现张超面上一直带着微笑，目光却根本没有移向那个箱子时，也心里暗自惊讶。

不过还是有人惊呼出声。

“哇。”

箱子打开，一片金光灿烂。

十根小黄鱼。

金条不大，一条也就一两。十根也只是十两，价值八万文开元通宝。

柯山柯五还好点，毕竟也是老府兵，见过世面的。但柯小八小十三几个少年人，则是眼睛放光，忍不住惊呼出声。他们这辈子都还没有出过几次村子，长安都还没去过，平时连铜钱都没摸过几个，五两以上的银锭子都见不到一个，更别说眼前箱子里摆着的十根黄金了。

“这真的是黄金吗？”

胖子有些得意的道，“十足真金，黄金十两。张三郎只是点个头，这十两黄金就是你的了。”

张超冷哼了一声。

“无功不受禄，在下可不敢收。”

胖子心中暗道碰上了厉害人物，没想到张超如此年轻，却能够无视十两黄金。

“在下崔琮，福满楼大酒楼的掌柜。张三郎也是个精明人，咱们就不再拐弯抹角，就开门见山的说吧，我知道张三郎的黄馍馍有独家秘书，可以让蒸饼不酸，却反比寻常发酵的更好。我想买这个秘方，张三郎开个价吧。”

“不卖。”

“二十两黄金。”

“不换。”

胖子眉头皱了皱，“二十两黄金可不少了，值钱一百两，值铜钱