“你能做多少事儿？回去换你娘来！”

    谭氏道。

    杨若晴扯了扯嘴角：“我娘胳膊痛犯了，来不了。”

    “奶要是嫌我碍事，那我回去就是了！”

    说罢，转身就要走。

    被谭氏喊住：“莫折腾了，快来饭堂帮忙！”

    饭堂里，很是热闹。

    族里的媳妇们全都过来帮忙了，五六个人在那切肉的切肉，剁肉的剁肉。

    还有两个是跟老杨头要好的老陈头和老张头家的媳妇们。

    唯独不见二妈和四婶的影子。

    杨若晴暗暗发笑。

    谭氏这婆婆当的，真够失败。

    平时两个对她唯唯诺诺的媳妇，这会子家里办大事，全掉链子了。

    “黄家嫂子，这肉沫里搁多少盐？”

    “黄家嫂子，你瞅着这骨头的量够不？”

    “黄家嫂子……”

    那边，帮忙的妇人们都在跟一个身量丰腴的中年妇人那问询。

    杨若晴认得这个黄家嫂子。

    她是村里专门给人家掌勺的，红白喜事的酒宴，都会操办。

    在几个掌勺人里面，黄家嫂子的名声最响亮。

    不过她的要价也最高。

    看来，老杨头这回为了挣一个面子，还真是舍得下本。

    很快，杨若晴就从黄家嫂子那接到了自己的差事。

    那就是过去切肉。

    边上的一个媳妇把瘦肉从肥肉上分离下来。

    然后她再把瘦肉切成板栗大的块头，堆在一旁，洒上红薯粉。

    搓肉丸子捏肉饼。

    把猪骨头在锅里煎个半成熟，再倒进吊罐里，放进黄花菜。

    架到院子里的一排儿火炉子上小火炖。

    从这入夜炖，明日午宴就能松软了。

    猪肝猪肚子猪血，黄家嫂子亲自操刀伺弄。

    一众妇人们忙得热火朝天。

    杨若晴扫过这些食材，她发现一个疑点。

    没有猪肠子！

    回想上回五婶过门，食材里似乎也没有猪大肠呢。

    每回去瓦市。

    猪肉那一条摊铺，有见猪肠子挂在那售卖。

    打出的价格超便宜，十来文钱便能买一整幅猪大肠。

    可即使如此，似乎还是无人问津。

    难道，这里的人都不太青睐猪大肠？

    是因为猪大肠是用来兜‘翔’的，所以她们觉着脏，是上不得台面的食材？

    杨若晴偷着乐。

    一个计划在脑海里酝酿成型。

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