锦绣农女种田忙
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第487章 湿了两条帕子四更 第(2/3)分页

   她还有很多的事要做,酒楼只是一部分,不可能把全部时间在这里套牢。

    后续关于价钱定位啥的,杨若晴也跟骆风棠那抢先说了。

    “还记得上回在县城,我买的那些金栗纸吗?”她问。

    他点头,当然记得。

    “那些金栗纸便于保存,我把它们裁剪成好几叠。用作代金券。”

    “啥叫代金券?是不是可以用作结账抵扣账目的一种券?”他问。

    她忍不住打了个响指。

    “亲爱的,你太聪明了,一点就通啊!”

    她兴奋的道。

    “人嘛,都存着贪小便宜的心。却不知道有时候因小失大。”

    “咱的代金券,就是诱饵,勾住回头客。”

    ……

    众人齐心,其利断金。

    几间会员雅间的装饰,很快便装饰完毕。

    在这过程中,小安兴奋得跟什么似的,在楼上楼下,每一间屋子里来回的跑。

    跑得满头的热汗,孙氏还给他脱掉了外面的外衣。

    叮嘱大安在后面跟着,莫让小安跑到大街上去了。

    这边,杨若晴把众人召集到至尊会员雅间。

    开始进行开张前的重要会议。

    在座的,有酒楼的主厨周大厨。

    账房张老先生。

    采办兼库房管事杨华洲。

    前院跑堂管事大刘。

    这几位是酒楼的核心骨干。

    杨华忠两口子,老杨头,以及过来助阵的长庚和大牛。

    也都坐在边上旁听,喝茶。

    杨若晴把先前跟骆风棠那说过的话,原封不动再跟这些核心骨干说了一遍。

    众人惊诧的反应,尽在她的预料之中。

    周大厨认真琢磨了一番后,脸上露出赞赏的表情。

    “东家姑娘这点子新颖,放眼咱宜城府,怕是都是头一家。”他道。

    跑堂管事大刘也道:“这主意,我看行。”

    “那些有钱人,上酒楼吃东西图的就是个享受,花的钱少了他还觉着吃的不爽。”

    “弄几个三六九等的会员雅间,让他们觉着自己是特殊的宾客,满足虚荣。”大刘道。

    “至于其他的普通顾客,图的是实惠。代金券是诱饵,勾住他们。”

    杨若晴点头,这个大刘脑子很灵活。

    周大叔让他做跑堂管事,正确。

    众人接下来,就着其他的细节又展开了探讨。

    伙计们的形象问题啊,

    服务的态度啊,

    杨若晴把那些现代酒楼的经营理念,源源不断的引了进来。

    “回头让大刘把伙计们的身量都挨个的丈量下,咱去布庄裁作统一的差事服和鞋袜帽子。”

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