想要打一口锅,首先需要一把锻锤,最多的是铜,夏取了最小的一块黄铜,只有拳头大小,
“就拿你做一把小锤子吧”
做一把锤子,并不简单,将铜块打成锤子的形状不难,石头就能打出来,但是,难点在于,锤子上需要一个洞,用来木棍的把手,这个洞怎么打?
这个问题对于现代人来说,不是问题,但是对于只有石头作为工具的夏来说,却是一只拦路虎,一只真的老虎,夏尚且不怕,但是这个问题,倒是难倒了夏。
铜融化的温度至少需要一千多度,这样简易的炉子很难到达这样高的温度,无法将铜块融化,只能将其烧红烧软,夏将烧软的铜块捞了出来,用石块打成一个圆柱体,
“用尖锐的石锥试试?”
夏将圆柱体黄铜扔进火中再次烧红,用石锥抵在中间,想要在锤子上凿一个洞,一石块砸在石锥上,石锥应声而断。
不行,石锥太脆,夏换了一块狭长的鹅卵石,连连在上面砸了很多次,鹅卵石比较坚硬倒也没有断,夏便放心的使用鹅卵石当凿子。
嘭嘭嘭!
捶打的声音再次响了起来,火炉旁边很热,烧红的铜块也散发着热量,在这个寒冷的冬季,夏竟然汗流浃背,可见打铁并不是一件简单的事。
“受不了了”夏将手中的石头一扔,擦了擦汗,揉了揉发酸的手臂,不管夏怎么努力,铜块都没有打穿,只能怪金属的延展性能太好,一阵敲打,只是将中间部分打成薄片,如果用尖锐的金属,一敲打就能将其打穿,但是鹅卵石都是经过水流的冲刷,变得圆润无比,怎么都打不穿,夏都累出了一身热汗。
夏只能重新想办法,他将冷却的铜块,折了起来,由于中间打成了薄片,两边一用力,便很轻松的合在一起,这一合,整个铜块便成了u形,
啪啪!
看到这个u形,夏连抽自己两巴掌,
“蠢!”
夏激动的将u形铜块扔进炉子中再次烧红烧软,捞出来后,找了一块打磨过的细长石柱,塞进u形的弯曲处,然后将其他部分敲打在一起,打成锤子的形状,一把锤子完成。
夏将石柱抽出,换上木把,开始准备用它敲打出一口铜锅,
铜锅的制作就简单了,只是费些力气,
夏叫来两个汉子,帮自己,的铜块全部扔进炉子中,烧红后将铜块反复打敲打,将其打成一块完整的铜块,后面的工作更简单,一锤一锤将其打成铜皮。
“这还有点厚,你们再敲打敲打”
夏指挥着他们干活,尽量将铜皮打薄打均匀,最后,夏自己拿着铜锤进行细节上的修修补补,直到最后,一个相对均匀的圆形铜皮就大功告成了,
至于怎么讲铜皮打成锅的形状,也是简单,在地上挖一个半圆形的坑,作为模型,将铜皮放在坑上面,再敲打,直到铜皮和坑严丝合缝,才结束,一个圆底中华炒锅就此完成,
夏仔细检查着自己打完的第一口锅,坑坑洼洼,厚薄不均,放到现代,完全是一个失败的锅。但是夏一点都不嫌弃。
“去取十条新鲜的鱼回来”
夏扛着锅来到湖边,里里外外,洗了一个遍,取些羊油,将锅放在炉子上,烧热,羊油烧化,变成液体,十条鱼洗净,两面煎黄,用竹筒盛满湖水,倒入锅中,锅中加满水后,旺火烧煮,由于没有锅盖,水半小时后才沸腾,熬煮,直到汤汁奶白,加入适量的盐,一锅奶白鱼汤大功告成,食材简单,原汁原味,一口汤汁下肚,勾起了夏现代生活的美好回忆,
“多好呀,终于可以喝上一口汤了,即使是最简单的鱼汤,都是满满的文明气息”
众人忍不住香味的诱惑,嘴里直咽口水
“首领,该我们尝尝了吧”
“来来来,一个一个来,都尝尝”夏给他们每人打了一竹筒的汤。每个人都安静的品尝着自己的美食。这种从来没有喝过的汤,打开了他们对美食的无限想象。
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