着冰块的地方，也只有北域这种地方了，否则放在其他的域，都算是一件奢侈的事。

北域居，就是专做这个烤肉的店。在北域居的店门之上，挂着一只特大号的牛头，两只牛角加在一起，足有一丈宽。

只是方胜与丁小颜两人，从店外看去，店里根本就没有一个客人。从刘大兴口中所描述来说冰火烤肉天上地下独一份，可是看眼前的情景，只怕不是那么回事。

刘大兴向两人无奈一笑道：“做烤肉的老姜头脾气臭，他只有高兴起来的时候，才会露一手。那肉的腌制是关键，若不是因为这个，怕是北风城里早就到处都是冰火烤肉了。”

“如果不是脾气不太好的话，怕是这店里也早就客满了吧？”方胜问道。

不等刘大兴回答，便有一个倔强的声音从店中响起，“我脾气是不太好，只不过是不那么低眉顺眼而已，有什么大不了的。”

一名看面相有五十来岁的老者，从店铺的后堂之中走了出来，腰里还系着一个大围裙，一脸的烟熏火燎之色。

想必这就是刘大兴口中的老姜头的了。

老姜头的额头上有一道伤疤，乍一看比较凶，但细看之下，却觉得这人的眼中有着一种极淡的忧伤之色。

刘大兴一见老姜头，便对他道：“这两位客人可是豪客，刚才光顾了我的生意，将我的东西全包了圆。我我知道你的冰火烤肉是北域一绝，特地请两位过来尝尝。”

老姜头扫了方胜与丁小颜一眼，见是两个少年男女，一看还是一对情侣的样子。

眉头皱了一下，老姜头道：“怎么？他们两个包了你的圆，你就要来我这里显摆一下吗？是不是跟我示威，笑话我生意不好？我要是不是高兴了，可不伺候你们。”

“你这是说的什么话，我这不是知道你的手艺吗？”刘大兴知道老姜头的脾气臭，也不生气，“这两位客人是初次来北风城，我给他们做个导游，算是感谢。特意才来你这里，顺便让你也能赚些。”

老姜头哼了一声，转头便进了店铺，“那进来吧。”

刘大兴一笑，向方胜与丁小颜让了让，引着两人进店选了张桌子坐下。

见老姜头去了后面，刘大兴便笑道：“这老姜头的脾气就是这样，摸清了也就没什么，我与他做了十年的邻居，太清楚他这个德行了。两位贵客不生气就好，这顿算我请的，我可也很久没吃过他的这个冰火烤肉了。”

丁小颜不由得好奇道：“你们既是邻居，又是熟识，难道想吃他一顿冰火烤肉还这么难吗？”

刘大兴道：“那倒也不是，只不过平时不好意思劳烦他而已，而且这东西的成本也不算低，对于我们这样修为的武者来说，很不便宜了。今天要不是两位照顾了我的生意，我也没钱请两位吃这顿饭。说起来，我还是沾了两位的光。”

正说着，老姜头便端着一个大盘子上来，将盘子放在了众人的桌上。盘子是方的，足有两尺见方。奇怪的是，盘子中还放着一整块厚达半尺的冰砖。

老姜头看了刘大兴一眼，哼了一声道：“背后嚼人舌根，不怕长口疮吗？”

说完也不理刘大兴，便又去了后厨之中。

丁小颜看得有趣，不由得咕的一笑，两眼都笑的弯成了月芽形。

方胜的眼中也有了笑意，这个老姜头虽然脾气不好，但是倔起来也颇有意思。

刘大兴苦笑，“他就是这样子，要不然凭着他这一门烤肉的手艺，早就富的流油了。”

“他烤的肉真有你说的那么好吃？”丁小颜问道。

这时，老姜头一手端着一方长条形的砧板，一手持刀来到三人的桌前，将手中的东西放下。

砧板之上，还有一大长条肉，看样子足有七八斤的重量。

“姑娘，别的我不敢说，但是烤肉的话，这世上就没人能比我强，等下你吃了就知道我是不是夸口。”老姜头将这些东西放在桌上之后，一手持刀，对着砧板上的肉块连斩数十刀。快刀之下，这一大块肉立时就被斩成了厚薄相等的数十片。

每一片肉都有巴掌大小，厚有半分，而且肉的切面上红白相间极为匀称。只看这肉质，方胜与丁小颜便信了几分，这肉质肌肉与脂肪相间，是最适合做烤肉的。

只看到这肉片，就已经引起了方胜与丁小颜两人的食欲。

老姜头用手中的刀连连挑动，将两片肉片都平铺到了冰块之上，便又去了后厨之中。

丁小颜找了半天，指着冰块上的肉片道：“怎么连火都没有？这怎么烤？”

“姑娘稍等，等下包你吃的满意。”刘大兴却卖了个关子，不肯说明。

方胜道：“等下才会将火取出来吧？看这肉放在冰块上，都已经结了一层霜，冻肉要怎么烤？”

老姜头再次出现，手中端了一个盛满炭火的平底铁盘。盘中的炭火极旺，连铁盘都要烧红了。

看到老姜头出来，刘大兴不由得兴奋起来，急忙向后了让了让。方胜与丁小颜两人，也同样让开