就这样,我们和老板谈好了价格,将以两年八万八的价格。将房子租了下来。
拟好租房合同之后。叶知秋先是看了一眼。然后又给我看了一眼,感觉没什么问题,我就在上面签了字。将将整整八万五千块钱,交付给了老板。
不过事情远远不是那么简单的。想要把这个羊汤馆开起来。还需要做很多事情。
里面电脑座椅全部都要处理掉,我打开电脑试了一下。有的机子根本就打不开,根本没有什么价值。不值几个价钱,我就打了一个上门收废品的电话,收废品的说,这些电脑早就被淘汰了,根本没有任何价值。如果我们想卖的话,五十块钱一台。全部拉走。
我想也没想,便直接挥手说道:“行。你拉吧,另外。这里所有的桌椅板凳全部送你了。”
收废品的老板很高兴,因为屋子里面的电脑,还有一些缺胳膊少腿的桌椅不少。他就打了一电话,又叫来两个人帮忙搬运。
叶知秋看着进进出出忙着搬运的工人。不解的问我:“五十块钱有点太便宜了,况且这些桌椅板凳面,有的还是好的,难道咱们就这么白白送给他们了?”
我笑了笑说道:“咱们没有必要,在这一点蝇头小利上计较,如果羊汤馆早点开张的话,我们能挣到的更多。”
叶知秋听了我的话之后,却是挠挠头发道:“我觉得还是有些浪费了。”
我没有理会他,而是用手机下载了一个叫五八同城的网站,在上面找了一支装修队伍,并给跟对方谈妥了价格。
广告牌也需要制作,我还是在五八同城上,找了一家专门制作广告牌的商家,对方问我在上面写什么的时候,我想了想,做生意嘛,就是要以诚信为本,特别是餐饮这方面,只要你不昧着良心赚钱,口味什么的,只要地道,正宗,那生意便会一天比一天好,顾客不请自来。
于是我便跟对方说:“就叫地地道道羊汤馆吧!”
在电话里里面,对方听到我说这个名字的时候,很明显发出了一阵笑声,爱还问我确定么?
我知道对方一定认为,我起的这个名字太老土了,叫什么地地道道啊?这名字听起来都有些拗口。
不过我却是不这么认为,名字起的噶一点,容易被人记住,再者,现在像什么诚信,守信,又或者回头客的店名,不管是开超市的,还是开饭馆的,都太多了,也太俗了。
确定好名字之后,我挂了电话。
随后我又转头对叶知秋说道:“咱们简单装修,工期五天就能完成,广告牌三天人家送来,咱们现在最重要的,就是购买灶台,还有桌椅板凳了。”
叶知秋听后一笑,说我早就准备好了,随后他从兜里摸出一张叠成小方块的A4纸来,让我查看。
我展开一看,上面一切要购买的东西吗,都写的清清楚楚。
桌椅板凳,灶台,油烟机,展示柜等等,这些东西从哪里采购,都写的清清楚楚,打个电话,人家同样都能送过来。
“行,你告诉他们,一个礼拜之后,把东西送回来,咱们争取十天之内,羊汤馆开张!”
叶知秋也很兴奋的点头,按照上面的电话,一一打了过去。
我明白,在监狱里面的时候他就跟我谈过,说想开个羊汤馆,不过他都出狱这么久了,愿望一直没能够事实现,很大的原因就再与,资金不够
!
现在终于有钱了,叶知秋的愿望终于能够实现,怎么会不开心兴奋呢?
不客气的说,地地道道羊汤馆,大部分都是我操作起来的,但是叶知秋绝对是这里面最关键的人物,因为这个想法不但是他先提出的,再者,我,沈鹏,包括金贝贝,我们这几个人都不懂怎么熬制羊汤。
这里就可以看出来叶知秋有多突出了,原来爷爷那一辈的时候,在山东单县开过羊汤馆。
众所周知,单县羊汤馆远近闻名,味道绝对是杠杠滴。
至于食材,我们就亲自去农村,找农民购买活羊,然后亲自宰杀,只有这样,才能保证羊肉的真实和味道的纯正。
用叶知秋的话来说,千万不要去市场上,买那些摆在大案板上面的羊肉,那些小商小贩纯粹就是糊弄人,因为他们的所谓的羊肉,都是用他么小动物的尸体合成的,然后在道上羊油以次充好去,其实跟羊肉没有一点关系。
叶知秋还跟我们:“就算咱们去农村买羊,贵点没关系,人家卖一碗羊肉二十,咱们卖十五就行,只要不赔钱的,慢慢的,由于咱们的羊汤口味正宗,回头客基本上保证百分之百。”
我拍了怕叶知秋的肩膀说:“行,有你这句话,我就放心了,反正这方面我也不懂,你着手去干就行。”
“没问题。”叶知秋点头,随后我又把身上的钱给了他,只给自己留了一千做为零花钱,叶知秋看了一眼钱袋子,问道:“还有多少钱啊?’
“不多了,还有不到四万,我估计购置完设备以后,也剩不下多少了。”
叶知秋想了一下说: