辣椒乃是外来物种,在如今的殷商是半点痕迹都没有,只有图南那里有存货,图南当初来陈塘关,带了些辣椒种子和已然成熟的植株,走之前都留给了胖大娘等人。
图南还担心将这辣椒种子交给她们,众人知道了这些作物的价值,会伤了和气,却没想到,胖大娘她们相处得很好,并没有因为这辣椒种子的珍贵而哄抢作一团,反倒是众人平心静气地谈了谈,需要用辣椒提色增香的,都拿了些回去自己栽培,种成什么样全靠自己的本事。
若是没拿到辣椒的,也拿了些其他的植株种子回去,花椒呀,番茄呀,黄瓜呀,每个人都挑到了自己想要的,若是馋了,找其他有那样种子的人换一换,便也能吃上新鲜特别的食材,等到来年,各种植物有了种子,大家再以物易物,把各种不一样的种子再轮换一遭,家家户户就都能有新鲜的瓜果和调料了。
胖大娘喜欢辣椒的口感,拿了些种子回去栽种。
这在殷商显得颇为金贵的辣椒,如今倒是被胖大娘养得很好,虽然产量略低,无法大范围入菜,但用作提味的蘸料,倒是还够,因此,胖大娘按照图南的法子,做了些辣椒油来,上了一点给大家尝尝鲜。
这小少年从来没有尝过辣椒的滋味,又贪心地舀上了许多,这辣椒油之中,还带着许多的辣椒籽,这滋味被可绝非是从未尝过辣味的小少年所能忍受的,果不其然,异域少年只觉得自己整个人都要烧起来了,辣得懵懵的,嘴角泛红,连眼角都沁出了些许的泪珠来,灌下去一大口凉水,却仍觉得未能解辣,张开嘴巴,斯哈斯哈地,像只小狗一样哈气。
这醋和辣椒油也是新鲜的吃食,不过吃那灌汤包的时候,胖大娘便已然提供了这两种蘸料,虽然少见,却并不算新鲜,众人已然有所准备,只是这一次,似乎这醋和辣椒油,有了更为勾人的模样?
定睛一看,是装着醋和辣椒油的容器换了!
那是两个极为精致小巧的小碟子,通体雪白温润,一个里面存着一些褐色的汁液,散发出浓郁的让人口舌生津的气味来,这便是盛的醋了;另一个小碟子里面装的则是色泽红亮的辣椒油,香味刺激热烈而又霸道非常,红亮亮、油汪汪的辣椒油将色泽红艳的辣椒碎和微微发黄的辣椒籽浸润其中,显得十足的勾人。
原先胖大娘的摊位上也提供这两种佐料,只是用的是陈塘关常用的黑褐色的、有一层粗糙的釉的陶器,如今,换上这雪白如玉、洁白温润的瓷器来装着醋和辣椒油,倒是显得这出品的菜色更为活色生香了起来。
中年人这才想起来,自己本来是想问胖大娘这细白瓷的事情的!怎的又忘了!
这细白瓷看着规格颇高,怕是贵人专享!胖大娘私自用了这细白瓷,若是犯了贵人的忌讳,怕是要遭殃的啊!
沉迷包馄饨的胖大娘:?:,,.