“其实这两年,咱们大同府就已经开始试种了。如果不是这次旱灾……”
说到这里,这大爷摇头叹气一副捶胸顿足的模样:“要不是突然发生了大旱,今明两年,这玉米咱们这边也要开始推广了。”
王二牛有些焦急的追问道:“大爷,您到是快说说,这东西究竟能产多少粮食啊?”
食堂大爷伸出一根手指,神神秘秘的道:“告诉你们,这玉米一年可是产一千斤以上。”
哗!
好几个还在细嚼慢咽的人,听到这个产量的时候一激动,差点没噎死。
幸亏旁边有人递过来肉汤,让他们顺过来这口气。
“大爷,您不是逗我们玩呢吧?”
“亩产一千斤,这也太夸张了点吧?我们隔壁的赵老实,是最会伺候庄稼的,他们家的地也好。就这样,有一年最多也就产了六百多斤。就这,县令老爷还专程来看过,说是什么祥瑞呢。”
“真要是有一千斤的亩产,那我们以后岂不是不用担心饿肚子了?”
食堂大爷没好气的翻了个白眼:“我很闲么,没事逗你们玩?再说了,那粮食的事胡说八道,我难道不怕遭报应?”
说着,食堂大爷话锋一转,又神神秘秘的道:“而且我告诉你们,周大人说了,这玉米不仅产量高,而且还不是特别挑地。哪怕是下等田,收成也不会差太多。”
逃难的百姓们全都神色复杂,也不知道是该哭还是该笑。
高兴的是,有了这种工高产而且还不怎么挑地的粮食,他们以后应该不会再挨饿了。
伤心的是,为什么这种高产的粮食不能早点出来,为什么在即将出来的时候,他们大同府偏偏发生了如此巨大的旱灾。
损失惨重不说,竟然还耽误了玉米的推广。
等这些人都吃完了,那大爷催促起来:“吃完了饭就赶紧回去吧,给别人让地方。晚上你们再来就能随便吃了,窝头跟肉汤管够。”
虽然还没有完全吃饱,但是有了真正的食物下肚之后,这些逃难的百姓,精气神一下子就发生了翻天覆地的变化。
有人闻言就笑着调侃道:“大爷,这叫什么肉汤啊?别说是肉了,我就是连一点肉渣都没有看见。”
食堂大爷没好气的翻了个白眼:“有汤喝就不错了,哪个小王八蛋还敢挑三拣四的?”
众人也都同时发出善意的哄笑。
离开食堂的时候,王二牛他们还碰到了另外一批,被大同府官员带过来吃饭的逃荒百姓。
看到他们脸上那木然的神情,王二狗不免想到了不久之前的自己。
现在,这些苦难终于过去了。
晚上吃饭的时候,果然如同食堂大爷所说,咸菜每个人只有那么一小点,但是窝头跟肉汤那是管够。
王二牛是从来没有想过,自己竟然后一天,可是随便敞开来吃。
他不客气的,一口气吃了足足六个窝头,这才停了下来。
这个时候,他才终于理解,之前食堂大爷所说的话是什么意思了。
刚开始肚子饿的时候,他觉得窝头的确无比的美味。
不过吃饱了之后却发现,这东西好像还真的不怎么好吃。
大同府在大明北方,这里大部分百姓种的粮食,也就是粟米跟黍米。
粟米也就是后世的小米,如果收拾好了味道自然是不会差的。
但是现在的农民可没有后世那种条件。
不是因为他们懒惰,实在是因为条件不允许。
不管是粟米还是黍米,如果清洗干净的话,自然也会把一些能吃的部分喜洗掉。
一斤米洗完了,也就能剩下八九两。
这对普通百姓来说,可是最大的浪费。
所以,他们一般是直接倒进锅里面煮粥。
这么做的饭,里面各种各样的小料可是多不胜数,石子什么的根本就是家常便饭,只要挑出来就好。
至于虫子什么的,也就全当加肉了。
如此煮出来的粥做出来的饭,味道怎么样可想而知。
可哪怕比起粗糙的粟米粥,王二牛都觉得比窝头似乎要好不少。
现在这个时代,可没法做到精细研磨。粗糙的玉米,口感真的就跟吃沙子差不多,又干又涩还喇嗓子。
喝了好几口肉汤,王二牛这才把最后一口窝头咽下去。
虽然这东西并不是那么好吃,可是肚子撑的都有些发胀的感觉,却让王二狗感觉无比幸福。
从小到大,他能吃的这么饱的日子,简直屈指可数。
“娘,以后我们也一定要种这个玉米。亩产一千多斤呢,以后就不用担心再饿肚子了。”