更不用说，绿林蛮送来的养了三四年的老母鸡，源源不断的向卤汤里添。

云湖拿着个小蒲扇，眯着熬红的眼守着锅，一会儿舀口汤品一回。精心研究着火候。连睡着都只是在炉边打个盹。

熬更守夜，没白没黑，费了近百头小香猪、竹林鸡熬出来的这锅好卤汤，为了最后再添点醇香，云湖一宿都没睡，现在就要揭开它的封条。

云湖自己都觉得，馋得舌头都要吞下去。

炎冷月纤纤细手上，隆重地涂了蔻丹，衬得十指越发洁白晶莹，犹如美玉。

她举起手来，用纤美的手指轻轻揭开封条，一阵隐隐的，却无比诱人的醇香，勾得评委们全都在四下张往。

陶盖揭开，一股浓郁醇厚到难以形容的香味，让评委们不约而同地齐声惊叹。顾白蔻此时正悠悠地烤着肉，先是低头看了一眼，却看不出所以然。怔了一怔，便继续烤自己的肉。

肉片烤得焦黄，滋滋直冒油珠。顾白蔻又取了剪子，慢条斯理的将肉片剪成细条，放在火上慢慢逼出油份，此时烤肉香味四溢，香而不油腻，众评委方才明白，原来这才是正确的吃法！

不料卤肉的香味却蒸腾上来，纵是顾白蔻从小见惯了佳肴美味，也不由得暗暗一惊。再看底下，众评委也有香得囫囵吞下的，也有含在嘴里舍不得嚼的，一个个都是满脸陶醉。

顾白蔻此时腹中已有些饥饿，见此情景，不由得咬了一大口刚烤好的五花肉。他本来厨艺精湛，烤得火候恰好。一口咬下去之际，只觉得肉汁鲜美，齿颊留香。

这时，前排的观众们也纷纷掏出备好的零食解起馋来，从二层到六层的评委没东西吃，急得直咽口水。

然而很快，轮到了一层的评委们恋恋不舍，眼巴巴地看着侍女们把卤肉端到第二层。他们没有想到的是，其实更可怜的是这些侍女，从一层端到七层，一路上垂涎三尺，却既不能动卤肉，也没东西解馋。

据说那天端卤肉的侍女们，全因为过多的口水流入胃中引发了胃炎。

品尝中断在第五层。这时越来越近的香味已经让顾白蔻好奇心大起，正等着品尝佳肴。然而，卤肉居然吃完了！

这在海选中，还从来没有出现过。司仪尴尬地咳嗽了一声，探询的目光投向顾白蔲。

“既然没有了，那就重做一盅好啦。”顾白蔻故作淡定。

“顾公子此言差矣！”炎冷月清脆的声音在赛场上响起，其实她此刻是紧张的。

顾白蔻认真地看了她一眼，眼前的女子发髻漆黑，皮肤象饱满的新鲜水果，粉嫩嫩地又象是春天的桃花瓣，身材窈窕动人。更令他格外赞叹的，是俏丽的瓜子脸上那灵动俏皮、黑如点漆的一双眼，每次顾盼，都可以当作题目写首诗。

这一切都让他觉得十分眼熟，却又想不起哪里见过。

原来炎冷月初次见他时，虽然相貌与现在相差无几。然而经过了这些日子的历练，神情中平添了几分机警大气，却是与寻常少女不同。

正如甜点吃多了，突然吃到一道麻辣鲜香的水煮鱼，自然格外提神。

“顾公子精通厨艺，自然应该知道卤肉不是一时半会儿功夫做得出来的。”炎冷月接着说。

“不妨，现在时间还早，给你两个时辰重做一盅。哦，不，三盅，给五、六、七层各一盅。”顾白蔻饶有兴致地看着眼前的女子，暗道：有如此美丽，又何必有如此厨艺，有如此厨艺，又何必有如此美丽？

如此佳人，来自何处？

顾白蔻呆了半晌，举扇轻轻扣了一下自己的额头，想起来了。原来这女子与自己在半年前，曾经有过一饭之缘！

然而她不是鸿蒙弟子吗？鸿蒙弟子门禁森严，她如何又会出现在这里？可见这女子竟与自己缘份不浅，顾白蔻心中砰然一动。

接下来的菜品无论好坏，经这卤肉一比，全都让评委们下不了嘴。评委们一个月来打的叉叉，算来也不比这一天多。

最后一天参赛的，要么是对厨艺没信心，要么是精心准备到了最后时刻准备决一死战，结果是没信心的更没信心，决一死战的铩羽而归。

最可怜的一个美女，精心梳妆了一番，身着白衣绿裙，捧上了一道开水白菜。

见一汪清水里浮着棵白菜，最底层的几个评委便撇起嘴来。他们不过是从普通市民之中随机抽出，并未见过什么上等宴席，只当是清水煮白菜。一个个还没品尝，便在心里已经打了个叉。

至于味道，评委们乱七八糟吃了几个时辰，这时早已经味觉麻木。这种清淡菜哪里尝得出味来？随便嚼了一下便打了个叉。一排排的红叉，场面煞是难看。然而评委根本不觉得，叉习惯了。

然而开水白菜虽然听起来名字朴素，看起来也不过是清水煮菜，做起来却是无比复杂。此菜的关键就是所谓开水，须将老母鸡猪筒骨等汤料细细煨出，再用鸡肉末反复扫汤以至澄澈如清水，仅这准备工作就需数个时辰。