齐心妍生气是一回事，可是她计划都被田悦给破坏了，现在她手上的最大王牌就是Liana了，她只能祈求Liana会赢得比赛。

时间忙忙地流逝，四个参赛选手都相继做好了自己的参赛作品。

Liana的参赛作品是可露丽，这一款甜点是波尔多著名的古典甜点，完成得好的话那滋味可是非常的棒。

外层焦糖般香脆，里层嫩滑如布丁一试让人难忘。

不过这一款甜点在国内却十分少见，就算很多烘焙爱好者也未必听过这款甜点的名字。

Liana把她的作品从一个个铜模里倒模时，不少观众对其作品嗤之以鼻。

平平无奇的，黑乎乎的一团，到底是什么哦。

能吃么？

可哥哥评委席上的人全看呆了眼，“可露丽！”

别看可露丽的材料很简单，只是简单的鸡蛋、牛奶和面粉。可是做一次可露丽却很花功夫，面糊的成熟时间要24到48小时，面糊的成熟与否还得靠厨师的经验判断……

他们都迫不及待地想试一试。

Liana的作品被端上来了，香味十足，轻轻地吃上一口，正如传说中的外皮焦脆内层嫩滑如布丁，还伴有阵阵的香草回香，滋味让人一试难忘！

评委席一致给出了高分。

在Liana作品的衬托下，其余选手的作品不足一提。

田悦的创新吊烤叉烧也得到好评，但是味道却不如Liana的可露丽来得惊艳。

最后评委席一致认定，Liana赢得了比赛。

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