再加上罗茜早就吃过了白越的手艺，所以对于这牛排的期待还是很高的。说起来也是奇怪按道理说如果使用这种明火的话，应该会有炭屑的，这是火炭燃烧后必然的情况，可是诡异的是，在白越的手下，那一盆火炭竟然连一点点的炭屑都没有。

没有炭屑，那么就保证了牛排的安全；此时已经过了二十分钟了，白越也已经从蹲着站了起来，但是他还在烹制那块牛排。牛排距离火焰已经很远了，那些温度恐怕已经不能烹饪牛排了。

罗茜道：“你这样做，岂不是白白费功夫吗？那么远，还有温度吗？”白越道：“当然，至少这一块的空气的温度，肯定是和其他的地方不一样的。”

“但是你这样做，牛排不是不能够很好的成熟吗？”罗茜问道；白越道：“现在牛排已经熟了啊，正好的七成熟，我不希望你吃太生的东西。”罗茜笑了，不过还是道：“既然已经好了，那为什么还不开饭啊？”

白越又白了她一眼，道：“你这个人啊，再等等，现在牛排成熟的部分，水分还是太多，略微的熏制一下，可以更好地收缩水分，这样肉的口感会更好。”

罗茜点点头，道：“那这个牛排是什么口味的？”白越笑了，道：“原汁原味！”罗茜的脸上一下子变了颜色，道：“原汁原味，就是一点点盐都不会放啊？”白越点点头，道：“当然了，放盐的话，味道就不好了。”

罗茜不说话了，而这个时候，白越却继续说了下去，道：“我知道你的想法，但是你直达我这里的炭火都是什么样的吗？”

罗茜摇摇头，道：“还不是一般的木炭吗？”白越道：“不，这一盆木炭里面可不是一般的木炭哦。”

“黑黢黢的，有什么区别？不过就是经烧不经的问题而已吗。”罗茜道：“我是刑警好吗？有些东西我也是知道的。”白越却是笑了，道：“那你你能看出那些炭的不同吗？”

罗茜摇摇头，叹了口气，道：“我不知道，你说吧；谁知道你这个人到底做了什么手脚，捣了什么鬼！”

白越苦笑，道：“就知道成天的说我这个说我那个，不过我不和你一般见识，给你普及点知识。听好了啊？”

罗茜点点头，白越道：“那些炭火是用七种我自制的木炭混合而成的，合成炭。这里面有松木、桃木、荔枝木、龙眼木、玫瑰花的根茎还有牡丹的根茎，但是不是寻常的丹皮，当然了，这还不是最重要的。”

“那最重要的是什么？”白越道：“最重要的就是鬼藤。”“鬼藤？”罗茜从来都没有听过和这个名字，不由疑惑起来，可是偏偏这个时候，白越却不在说话了，罗茜问道：“你怎么不说话了那？”

白越道：“牛排好了，现在的火候刚刚好。等一下再和你说。”白越说着已经把牛排从叉子上拿了下来，放在砧板上用斜刀切开了，一块牛排被他切成两块，然后撞了装盘，对罗茜道：“好了，咱们可以吃饭了。”

两个人对坐在餐厅里，白越将牛排送到罗茜的面前，道：“你常常吧，看看是不是和你平时吃的牛排不一样。”罗茜点点头吃了一口，然后就再约停不下来了。

看着罗茜吃着那么香，不由得笑了起来，道：‘怎么样，味道还不错吧？’罗茜点点头，不过随即又道：“味道倒是没有什么，可是口感真的很好！你不会是不会做牛排的调料汁吧？”

白越苦笑，道：“你非要找我点不自在是吗？我告诉你，不是我不会做牛排的料汁，而是这样的牛排根本不需要料汁。哦，对了，你等一下啊。”

说话白越拿过了一杯已经醒好的红酒，放在罗茜的面前，道：“你陪着酒一起吃，试试。”罗茜点点头，着红酒也不知道是什么品牌的，但是当红酒和牛排接触以后，牛排中释放出了一股混合的，醇厚的味道。

那是多重的果木混合以后的独有的香味，罗茜一脸的幸福和享受，白越笑了，他真的很开心。

一餐并不需要多少时间，吃过了以后罗茜才意识到一件事，自己吃饱了，但是白越却是一点都没有吃啊。

她不由的脸上有一点的歉意，对白越道：“你看，我都吃了，你还一点都没吃那……”

白越道：“这原本就是给你准备的；我很少吃西餐的。”“那你怎么会烹饪那？”罗茜疑惑了，一个不喜欢吃西餐的人，怎么可能烹饪出这么美味的西式牛排呢♂狂♂人♂小♂说♂网*♂www.du♂shu.k♂r♂狂♂人♂小♂说♂网*♂www.du♂shu.k♂r