从卖盒饭到中华名厨
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第680章 “正宗”之论 第(2/2)分页

另一位老人惊呼:“冯正明?你,你是那位鲁菜的全国状元?”

这话让其他老人,包括张爷爷在内都惊讶不已。

冯正明再次认真向老人们介绍自己。

“对,我是冯正明,是第三届全国烹饪技能大赛的全能状元。”

这可能是冯正明这一路上,第一次向别人如此正式介绍自己。

张爷爷愣了好一阵,缓过神来赶紧想要把小本子拿回去。

“你,你是全国状元,那我这手艺不能给你,这点手艺真是不值得状元你看的。”

冯正明却赶紧护住手上的小本子。

“张爷爷,哪有送出去的东西再要回去的呢?”

冯正明满脸挂着笑容,“您放心,我说到做到,明年我一定会再来德州,到时候会在德州开一家干饭铺,把您的大柳面和扒鸡作为铺子的主打菜。”

几个老人都惊呆了。

如果是别人说这些话,可能几个老人会当成是笑话。

但冯正明当面亲口说出这话,谁又敢笑话他?

张爷爷回过神,还是赶紧推迟:“不行不行,我这点手艺,只能在街头上经营这么一家小面馆,我可不能给你的干饭铺当掌勺师傅。”

冯正明微笑鼓励起张爷爷:“您可以的,今天我们吃了您的大柳面,觉得您做的非常棒。”

张爷爷还是继续谦虚:“可我做的不能算正宗啊,我这手艺就是家庭做法。”

“就是要家庭做法啊。”冯正明非常认真解释。

“我的干饭铺,就相当于是给大家一个忙碌了一天后,像是回到家里,吃上一顿家里饭的感觉。”

听这话,张爷爷和几位老人都有些惊讶。

他们之前在新闻上看到过对冯正明相关采访。

所以大家一直都觉得,冯正明应该是那种在大酒楼里掌勺的大师傅。

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