她没想过要与酒楼合作,就想着能多赚一点是一点。这酒楼的生意看起来一般,估计吃不下她的鱼。再说,这地方的人穷,都是是能省则省,能不下酒楼就不下酒楼那种。
“从这第一家开始!”锦绣对着似画和村长说完这话,便上前敲门去。
锦绣手握拳头状,对着算是朱红色的大门,连敲了三声,同时道:“有人在家吗?”
“嗳,来了!”门内传来一阵脚步声,一个清脆悦耳的声音响起。
不多时,只听“咿呀”一声,一个年约十三四岁的姑娘,从里面探出头来。
“你们是谁?”那姑娘看着锦绣等人,眼里竟是疑惑之意。
“姑娘你好,我姓苏。我们今日前来卖鱼和鱼丸,不知道你家可否要买一些?这冬日里,菜样也少,不妨买些尝尝鲜?这天冷,鱼多买几条,放在院中冻上,也不怕会坏掉。”
锦绣边说,边将自己的鱼袋子打开给那姑娘瞧。
那姑娘脸上闪过一抹犹豫,可不多时,还是摇摇头:“不了!”
这鱼不好做,也没什么肉,看着是新鲜,可是那股腥味令人受不了。
锦绣见状,也不恼,继续笑道:“那这鱼丸呢?姑娘不妨先尝尝我们这已经做好的鱼丸,若还是觉得不好,那我也不勉强!”
似画听锦绣这么一说,连忙拿起一旁早上炸好的鱼丸袋子,夹起一个,递到那姑娘的面前。
这袋子一打开,一股香味便飘来。那姑娘眼睛一亮,随即伸手接过。她并没有直接开吃,而是先嗅了嗅,随即在锦绣鼓励的目光下,轻轻咬了一口。
许是因为天冷的关系,已经炸过的鱼丸,此时有些发硬,但好在味道和香味并没有消失。那姑娘只咬了一点点,尝了尝味道,不禁点点头,心下很是满意。
“你这东西是不错,不知道怎么卖?”
“这鱼丸是用祖传秘制的法子做成的,不仅费时费力,用料还颇多,这价格自然是便宜上了,一斤要二百文。”
锦绣为了这鱼丸,可没少费心,把家里所剩不多的鸡蛋都用上了。若不是不想增加成本,她都想直接再加点猪肉进去。
那姑娘一听这价格,眉心紧皱。这价格确实高,都够家里半个月的开销了,可这鱼丸实在不错,这天气家里也没什么菜样,多一个新鲜的吃食也不错。
“你且稍等一下,我问下我娘,看她的意思。姑娘可否再给我一个,我让母亲尝尝再做决定?”
锦绣微微颔首,似画又夹起一个鱼丸,递给那姑娘。待那姑娘转身进去之后,那大门只剩下一条缝隙开着。
梁有民先是被锦绣那一斤要二百文给惊住了,不过听到锦绣说的祖传秘制的话后,心中又有些了然。在他们看来,祖传秘制的东西,那是了不得的。在加上锦绣说,用料颇多,便又觉得有些合理。
当看到锦绣东西都还没开始卖,这东西都先送出去两个,便心疼的滴血。这两个鱼丸,可得花上不少银子,估摸都能买上一斤粗面了。
梁有民心中虽然心中有想法,但也不好说出来。时间一点一点过去,就在连锦绣都以为这单子买卖做不成之时,门内传来脚步声。
朱红色的大门,这次被完全打开。除了方才见过的姑娘外,还有一个三十出头,看起来保养良好的妇人和一个年约十一二岁的男娃。
“是你家买那丸子吗?除了已经炸好的,可还有没炸过的?这价格着实有些贵,能不能便宜些?”
妇人在开口问话的同时,上下打量了一下锦绣,见她穿着不错,可露出的那张脸看起来也只有十来岁,便心生诧异。
她自然是那姑娘的母亲,方才尝过味道,确实觉得不错,但碍于价格贵,便也没打算卖。奈何身边这个儿子,看是个新鲜吃食,便嚷嚷着要吃。
哄了半晌,也没哄住,无奈之下这才出来的。不过想着,既然都决定要买了,那就买没做过的,索性买上一两斤,回头过年也能用得上。
“自然是有,不过这鱼丸用的是祖传秘制的手法做出来的,价格不能便宜。这用料不仅贵,而且费时费力,还得在这种大冷天下去捕鱼,已经算是不贵了。这鱼丸可以用来炸着吃,也能做汤喝。”
那男娃听到这,眼里闪着疑惑道:“这么冷的天,河都结冰了,怎么会有鱼呢?”
“只要将河面的冰凿开,在那河面上待上一两个时辰,估计你也能钓得到。”锦绣懒懒地看了一眼那小屁孩。
“娘,我……”
男娃刚开口,便被那妇人打断:“休要说些有的没的,这么冷的天,你当这鱼是好逮的?那钓鱼得一动不动,这种天气,站上一个时辰,还不得成了冰雕?”
那妇人教训完儿子后,转而一想,这鱼确实不好得。这又是用无肉做成的丸子,说是祖上秘制的,确实也值得了这个银子,便爽快的掏银子买了两斤。
锦绣这鱼丸做的不大,目的就是在卖的时候,让人看起来数量多。这首单便成功,一下子得了四百文,让梁