程晚若有所思地点点头,也是,古代的榨油技术应该不咋高,植物油都贵。
“那咱们家种这么些黄豆是准备卖了换钱?”
林老太皱着眉头看程晚,目光像在看一个傻子。
程晚抽了抽嘴角,默默地躲开林老太的视线。
“咱家总共就这四亩半地,一年的收成还不够咱自家人填饱肚子的,往哪儿卖?”
“你也别想着能把豆子卖给那些用豆子榨油的人,那轮不到咱们这些小老百姓,人家也看不上咱们种的豆子。”
程晚指着面前的黄豆,“那咱家种黄豆是......?”
“你不记得咱家以前麦子吃完吃的啥饭了?不就是这黄豆做的豆饭。”
程晚扛着黄豆跟在林老太后面,疑惑出声:“豆饭?”
“是啊,豆饭。就是直接用水煮,跟焖米饭的做法差不多,煮熟了就能吃。”
程晚努力地在脑海里回忆豆饭的样子和味道,然后面色一僵。
那味道可真不咋好。
“奶,除了豆饭呢?咱们平时还怎么吃黄豆?”
“发豆芽呗,你前几日不是刚吃过,又忘了?”
“那不能,我就是想问,奶,你......有没有见过或听说过豆浆和豆腐?”
问这话时,程晚是提着一颗心的。
她也是才反应过来,去了这么些次县城,竟没看见有人卖豆腐。
“豆浆?豆子磨成的浆水儿?这个我晓得,以前用家里的石磨磨过,给你爹和你二叔喝的,但是他俩都不乐意喝,这些年也就没再磨过。”
“至于,你说的后面那个豆,豆什么?”
程晚有点失落道:“豆腐。”
程晚此时觉得她刚刚升起的卖豆腐的想法怕是要泡汤了。
毕竟豆浆都有了,还能没有豆腐吗?
林老太扭过头,一脸疑惑,“豆腐是啥?听名字也是用豆子做的?”
程晚一颗心抑制不住地怦怦乱跳。
“是豆子做的,白色,可能稍微有点黄,一块儿一块儿的。奶见过没?”
林老太皱眉想了想,然后摇摇头。
“没啊,我活了大半辈子也没见过你说得那样式儿的东西。”
“许是大户人家吃的东西?你打哪儿听说的这东西?”
程晚打着哈哈,只说无意中知道的。
从那天以后,程晚就开始有意无意地打听有关豆腐的消息。
最终得到了确切答案。
其他地方不敢说,最起码清远县是没有豆腐的。
没办法,古代没有网络,普通乡下百姓能知道的消息太过有限,很少人去过本县以外的地方。
程晚想到明天要去县城,如果能遇到徐知念,或许可以问问她。
而且程晚已经准备好的礼物,珍珠耳钉,还没给徐知念呢。