李桂芬将留下的猪杂碎切成不大不小,不薄也不厚的薄片,干菌菇泡发,洗净,大白菜和蒜苗洗干净切成段,这一切准备就绪之后,李桂芬将另外一口锅大火烧开,放猪油,等猪油油温上来之后,葱姜蒜麻椒辣椒面搞里头,快速翻炒出香味,用勺子舀起来刚才炖了两个小时的肉汤倒进去,大火烧开,将切好的肉放进去,改成小火细细的炖着。
今日难得的好日头,一点风都没有,虽然已经是冬天,但是大中午在太阳底下站着,小袄子都快要穿不住了。
舒文辉将桌子搬到外面,在桌子上支起刚刚在大集上买来的红泥小火炉,又将土灶里面炭火转移到里面。
等舒念念送肉回来,李桂芬用砂锅将灶台里面细细炖着的肉汤和杂碎盛出来,又将砂锅往红泥小火炉上一放,农村简易麻辣小火锅(又称杀猪菜)热气腾腾的翻滚着,李桂芬把干菌菇,白菜埋进最底层,在表层撒上蒜苗,蒜苗在热汤里滚了一圈,那味道香的,简直要把人肚子里面的馋虫给勾出来。
舒念念已经馋的直流口水,但还是坚持等李桂芬忙完之后一起吃,这是他们家的规矩,不管多馋多饿,只要大人不上桌,他们就不能动筷子。
李桂芬显然也已经被馋的不行,她急匆匆的将灶台里面的火熄灭,连忙赶了过来。
一筷子肉下去,舒念念的味蕾得到了极大的满足,一勺子热汤下肚,现舒念念觉得整个人都暖和舒展了起来。
冬日暖阳下,有什么能比一家人围坐在一起,吃一顿热气腾腾又飘香四溢的火锅更能让人满足的呢?
这边,李桂芬带着一儿一女快乐幸福的吃火锅,细嚼慢咽,反正肉多的是,菜吃完了?没关系,在从旁边的菜筐里抓一把放进去就行了,想吃什么菜,就放什么菜。
舒文辉感慨,从小到大,他吃饭从没像今天这么过瘾畅快过。
那边,杨桂花带着舒美兰啃着干瘪生硬又拉嗓子的杂面窝窝头,实在咽不下去了就喝口水送送,她也不是第一次吃杂面窝窝头,但是从来没有今天中午觉得,这个杂面窝窝头这么难以下咽。
舒美兰一口一口啃着窝窝头,她默不作声的将窝窝头吃完,这才跟杨桂花说,“娘,你知道今天中午大伯家为什么能吃到肉么?”
杨桂花最近这两天在娘家帮娘家兄弟干农活,今天中午临到吃饭点才回来,她什么都不知道,“为什么?”
“因为她跟着爷爷去了一趟海城,建军的奶奶不仅给了她一直金手镯,还给了她钱,她今天带着大娘去赶集,买东西花钱大手大脚,花钱如流水。”
舒美兰眼里闪着精光,她也想过这种日子,“娘,我必须要把建军抢过来,我想跟建军哥结婚。”
作者有话要说:感谢在2024-01-07 22:01:16~2024-01-09 22:47:33期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使:爱学习ddl 5瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!