滂沱雨，凄凉夜，冷风戚戚声暂歇；

夕匕桥，油炸翁，油花滚滚香气盛。

暗淡的月色下，一间破旧的屋子缓缓的开了大门，应是许久没有清理了，开门时落下了一层较厚的灰尘，砸落在了跨出门的人影身上，但他却是一副若无所觉的模样。

他颤颤巍巍的撑开了一把较之于他身形而言，可谓是巨大的伞，插在了一辆小推车上用来固定的圆环之中。也不关门，他便推着车径直去了。

他已是极老迈了，旁人皆不知他已活了多少岁。只是每逢戌时，他便会按时出现在这夕匕桥上，带着他的老伙计：一辆老旧小推车，每次摆摊两个时辰，雷打不动，风雨无阻。他也不会吆喝，就这么静静的站着，等候着每日第一位客人光顾。

雨，更大了。

但密集的雨点却砸不进那小推车附近的三尺之地，如同被真空隔绝一般，形成了一个大圈，圈子外面湿冷，里面干燥如常。

“叫我油炸翁吧。”

每当有人问起老人怎么称呼的时候，他总会如此回答。

红酥手，黄藤酒，相思红豆包，月满蜜桃肉，美人尖，双唇肉花……

在小推车的一侧，挂着一块崭新的木牌，上面都是一道道菜名的条目，字迹潦草却不失方正，还隐隐透露着一股狂气。

这是油炸翁的手书，很少有人知道他有着一手不俗的书法造诣。

“油炸翁，来一份红酥手！”

这是今天的第一个顾客，油炸翁笑了，露出一口闪耀的白牙。

“不来份黄藤酒吗？老朽听人讲过，下雨天红酥手与黄藤酒更配噢！”

“呦呵，没想到油炸翁你还有幽默的一面。那成，再加一份黄藤酒，这下雨天忒冷，是该来杯酒暖暖身子。”

油炸翁点点头，一旦投入到工作中，他便是极少说话了。

只见他从推车下翻捡了一番，捧出了一个面盆，其中盛满了白色的粉末。是面粉，油炸翁又撸起了袖子，伸进了面盆中掏了几下，一只似手掌一般的物事便拿捏在了手中，那物事摆出了一个捏兰花指的模样，五个指头鲜红欲滴，似是用了凤仙花的汁液染了色。

油炸翁小心翼翼的捧着这“红酥手”，掀开了推车上的一个盖子，顿时一股热气便喷涌而出。一口极普通的铁锅，装满了热油，此刻的油面虽显平静，但青烟袅袅，常年下厨之人自然看得出来此刻的油温已是到了一个极高的程度。

油炸翁将“红酥手”贴着锅沿缓缓的放了下去，顿时刺啦一声，如引爆的炸弹般起了连锁反应，咕噜咕噜的油泡翻涌，吞没了整个“红酥手”。

看着这一幕，油炸翁轻点了点头，便又俯下身来在推车下的柜子中翻找着黄藤酒，他捧出了一个泥封好了的大黑坛子，与一般坛子不同的是，这坛身上多出了一个壶嘴，这是用来倾倒黄藤酒的。此时坛口虽被泥封，但仍旧有着一股极为特殊但却浓厚的酒味儿飘散而出，药香味儿中带着一抹热烈之感，满满的吸上一口，身子骨都感觉酥软了几分。

“老朽的这黄藤酒，与别酒不同。别的酒，愈放愈醇厚，年头越足越好；而这黄藤酒，开封后需在一月内饮用完毕，否则便会变质发黑，成剧毒之物。”

“客官，你的黄藤酒拿好。”

油炸翁手脚利索的将坛子壶嘴上的盖子揭开，酒液倾倒而出，拉出一条暗黄色的酒线，直直的落入早已摆放好的竹筒之中。竹筒并不大，怎么看也就只能装个三两左右的样子。

“油炸翁，我又不少给你钱，怎么就这么点。干脆你整坛卖我得了，钱我给你双倍。”

换做一般人自然是同意了的，油炸翁却是缓缓摇了摇头，道：“老朽卖酒每人每天仅限三两，这是老朽的规矩，客官见谅。”

“诶！你……”

油炸翁拿着长筷子拨拉着锅中的“红酥手”，夹出后又放置于铁架上晾了数秒，摊开一张新鲜的荷叶将其包裹了进去，便递到了那客人的手中。

那客人见油炸翁不为所动，也无可奈何，付了钱拿上东西便匆匆离开了。

……

雨势渐收，时间逐渐逼近了子时，油炸翁准备收摊了。

但身后不远处却是传来一阵脚步声，在离油炸翁的一丈外站定。

“慢来慢来，老先生且稍待片刻，我家主人希望老先生能为其烹制几道美食，酬金方面一定让您满意。”

油炸翁依旧自顾自的收拾着各类杂物，井井有条的放入小推车下的柜子中，似对身后人的话语恍若未觉。

“嘿你个老东西，没听见咱们大人的话吗！还不麻溜的推着你的破车跟我们走！”

见油炸翁毫无动作，那出声之人身后的一个包着黑巾的男子怒了，当即叫骂道。

“艹，我看你是不见棺材不掉泪！”

呛啷！

别在腰间的鬼头刀立时出鞘，森森寒意骤起，在场众人顿感一阵颤栗！

黑巾男子面带狰狞，破空刀锋朝着