“要切开吗?”姜佑笙问。
姜佑橙点头:“太多了,一次吃不了。”
姜佑笙就拿了菜板和菜刀。
两姐弟费了一番力气,这才把晚上要吃的肉切了下来,然后把剩下的放回冰箱里。
把肉放盆里,等它解冻。
两姐弟拿了一些零食和水果,去外面餐桌上,吃零食去了。
姜佑橙拿着一个游戏机,一边玩游戏机,一边吃着零食。
姜佑笙切了个大芒果,把一半的芒果肉从皮上切下来,放盘子里,拿了个叉子放盘子上。
姜佑笙把盘子放姐姐面前的桌子上,而后继续切另一半芒果。
姜佑橙拿起叉子叉了一块芒果吃。
两姐弟吃完芒果。
姜佑笙就把切芒果的刀和案板,还有盘子,叉子都拿去厨房洗了。
从厨房出来,姜佑笙看了眼墙壁上挂着的钟,发现已经六点半了,外面的天已经逐渐暗了下来。
妈妈和奶奶还没有回来……
姜佑橙把游戏机放回抽屉里,看了看外面的天色,对姜佑笙道:“做饭去吧,妈妈和奶奶应该快回来了……”
至于老爸,多半是不会回来了。
因为姜佑橙和姜佑笙还不太会蒸米饭,家里冰箱里还有馒头,今天不吃掉的话,明天晚上再吃的话,可能会不能吃了。
所以,两人点了大锅灶,热馒头,待会再弄一个疙瘩汤。
家里的菜,有豆角,土豆,大青椒,都是姜佑橙和姜佑笙喜欢吃的蔬菜。
两人准备做青椒炒牛肉片,土豆丝炒肉丝,蒜末麻汁豆角。
两姐弟都是动手能力很好的人,不一会儿就把菜都处理好了。
但是,姜佑笙不太会炒菜,虽然姜佑橙炒菜也没有她妈妈那么好吃,但是总比姜佑笙这个没咋学会炒菜的人要好吃一点。
于是,两姐弟分工了。
姜佑橙用煤气灶烧水烫豆角。
姜佑笙做面疙瘩汤。
面疙瘩汤是姜佑橙和姜佑笙都比较喜欢喝的,但是他们对这个面疙瘩汤是有要求的。
两姐弟都喜欢那种比较劲道的面疙瘩汤,这就需要点技术了,需要把面粉先在盆里用水搅拌好,不能太干,也不能太湿,让面粉有点结成疙瘩就行。
然后把盆里的面疙瘩倒在案板上,用擀面杖擀,来来回回擀面个五六七八回,然后用刀把面饼剁碎了,就可以了。
这样就可以下锅了。
就在姜佑橙已经做好了麻汁豆角,准备炒菜的时候,陈秀环和杨舒颖回来了。
两人回到家就见俩孩子已经在厨房里做饭了。
两人洗了手,也加入了做饭的队伍。
他们家炒菜最好吃的就是妈妈了,所以接下来的炒菜就由杨舒颖来。
而姜佑橙给她妈妈打下手,端盘子什么的。
陈秀环一边接手了姜佑笙的下面疙瘩汤的活计,一边问姜佑橙和姜佑笙都今天在学校里的事……