袁盛的做法常季自然是不知道的,因为这时候他正和章童沉迷数钱。www.hengdusy.me
晚上九点半,餐厅大门关上,但大厅里还是灯火通明,章童举着手机和钱箱满脸兴奋的走过来。
“老板,咱们来数钱。”章童道。
“好。”常季擦干手,点头坐下。
“嘿嘿,老板你知道咱们就这一晚上卖了多少吗?”章童神神秘秘的开口道。
“你说快餐还是牛排?”常季思考了下,问道。
“牛排就六份,没什么好数的,当然是快餐啦。”章童摆手道。
“快餐一共卖出去68份。”常季道。
“⊙o⊙…老板居然记得?”正要表功的章童,顿时被常季惊住。
常季看向章童,不明白这有什么好震惊的。
“好吧,是我大惊小怪了,毕竟是老板你亲自盛的,记得也正常。”章童很快就安抚好自己炫耀没成功的心,继续兴奋的看向常季。
“你想问我一共多少钱?”常季试探性问道。
章童连连点头。
“只算快餐一共是1020元。”常季道。
“对,咱们今天营业额破千了。”章童连连点头满脸兴奋。
“真好。”常季认真点头道。
“对啊,嘿嘿,咱们也是好起来了,扣除成本今天咱们能净赚九百五十块。www.jiafeng.me”章童道。
“毕竟肉是从牛排上切下来的,番茄一块五一斤,米也是老板你靠着自己的本事赢来的。”章童掰着手指头算着。
“后期成本会高些,因为肉也要算钱,米只送了五十斤。”常季道。
“对,但现在是赚的。”章童美滋滋的说道。
“对。”常季看着这样的章童也忍不住笑了起来。
虽然对常季来说日营业额,甚至净赚一千都不是多震惊的事,但这次不一样。
“运营的视频呢?”常季想起这事,问道。
“也好多了,第一条视频的浏览量已经破了三万了。”章童比划了个三的数字道。
常季觉得这个浏览量还不错,当然比起那些动辄几亿的那真是没法比拟,但他们的目的是引流,引来的食客,来几个常季就能留住几個,这点自信他还是有的。
因此常季倒是认真的点头夸了起来。
“章童你很厉害。”常季认真道。
“嘿嘿,毕竟我做菜不行嘛。”章童挠头。
“人擅长的不一样,而且伱虽然天赋不高,但胜在听话。”常季道。
“所以我学厨没有希望了?”章童小心问道。
“三十年应该能出师。www.chanming.me”常季思考了下,道。
“多,多少年?”章童震惊。
“三十年,我教的情况下。”常季道。
“我觉得运营挺好的,而且我还签约了,能分店里三成利润呢,对吧。”章童深吸一口气,道。
“对,纯利的三成。”常季点头。
这次不等章童说话,常季环视了整个店一圈,面色柔和的看向章童:“而且店本来也是你的。”
“老板。”章童皱眉。
“好,我不说了。”常季摊手。
“嗯,咱们明天还卖吗?”章童兴致勃勃的指着大锅问道。
“卖,从中午开始。”常季点头。
“但是没有牛排边角料了。”章童道。
“可以从牛叔那边买点他给人剃烤肉剩下的。”常季道。
“对哦,那我现在就给牛叔发消息。”章童道。
“好,番茄我明天买。”常季点头道。
“这个交给老板。”章童点头。
常季点点头没多说。
很快,章童就收到了牛叔的回复。
“牛叔说送耶。”章童道。
“用的多,还是买吧。”常季道。
“我也是这么想的,毕竟咱们要一直卖呢,这个盖饭的,要是送不好。”章童点头。
“嗯。”常季应了一声,然后开始思考还有半个月的一级厨师复核。
“想来这次复核怕是不简单,到时候拿哪一道菜考核?”常季脑海里开始出现各种菜肴。
孔府十大名菜一品豆腐到寿字鸭羹,翡翠虾环都在脑海里过了一遍,但右手腕的神经生长疼痛打断了常季的想象。
“还是看到时候手的恢复程度再说。”常季叹气。
“不过,确实要努力挣钱了,复核可是要交食材费用的。”
“从来没想到有一天我也能为两千块的食材费劳心。”
“恐怕连厨艺协会都想象不到参加一级厨师复核的厨师连两千都掏不出来。”常季想到这些自己都很是无语。