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把吃的交给他们，吩咐了两句就喊钱氏出了屋。

钱氏看着笑意盈盈和小伙伴聊天的小桂花，放心地跟着沈月如来到了厨房。

看着钱氏来了把今天的蘑菇拿出来放在台面上，“今天我先教你做味精，味精是做菜提鲜用的，只不过做味精耗时有点长，不过做法比较简单，咱们俩先把这些蘑菇先洗出来。”

“唉知道了娘，”两个人互相配合没一会就把蘑菇洗完了，撕完放在一边晾上了。

沈月如又把柜子里边的黄豆拿了出来泡在了水里，钱氏看到歪着头疑惑发问，“娘，这是要做什么，要做豆腐么？”

她好奇地睁大眼睛眨巴眨巴地看着婆婆。

“这味精是用蘑菇和黄豆做成的，黄豆泡水一晚上，沥干后在用油炸透，再加上蘑菇晒干，把它们都磨成粉加在一起就是味精了！”沈月如笑着看向钱氏解释。

“用油炸透！”钱氏瞪大眼睛看着沈月如无意识地重复，心里确实惊呼，＇我的天老爷，这得用多少油啊，都够吃好久的了吧，＇

沈月如察觉她心里的小九九，带着她把泡豆子的水放到了一边，“这味精做得慢，豆子也得明天再炸，蘑菇也得两三天，你把昨天那头猪拿来，我在教你做一个菜腊肠！”

“腊肠？”钱氏震惊地看着婆婆，婆婆怎么知道的这么多？＇难道又是公爹告诉她的？＇看着婆婆的脸有点疑惑！

沈月如看见她的表情，轻笑出声，“这个腊肠是南方那边的比较出名，当初我还在娘家的时候，一个小媳妇教我的，原来咱们家里也没有这么多肉的时候，都没用上。”

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