“没问题,请放心。”
何雨柱随后被陈解放带到厨房,琳琅满目的食材,摆满整个厨房。
“小何师傅,如果需要什么,请对我讲。”陈解放保持着笑容。
“好的,我马上开始制作。”
不偏甜,不偏咸,不偏辣,不偏酸,各种味道居中。
何雨柱掌握这个诀窍,开始制作,首先何雨柱先是和面放在一边,制作其他菜,什么黄河大鲤鱼,扒广肚,炸酥肉,鲤鱼焙面,只可惜时间不允许,不然何雨柱还能制作汴京烤鸭。
豫菜都是先上凉菜,何雨柱利用有限食材,制作了五道凉菜,都是具有特色的老家味道。
热火朝天的厨房,外面则是欢声笑语跟夸赞声音。
老太太作为寿星第一个品尝,满满的家乡味道,一个四九城厨师,还是一个工厂里的,做出的豫菜如此地道。
老太太喜笑颜开,毫不吝啬夸赞着何雨柱,等到黄河大鲤鱼,鲤鱼焙面上桌,独特的香味,勾引着在场所有人的味蕾。
一道一道菜,众人刷新着对何雨柱的认知。
他们都是一群不需要为每天食物发愁,衣食无忧,面对桌子上何雨柱制作的美食,他们都毫不夸张的赞扬。
何雨柱不光制作了让人羡慕的寿宴,而且何雨柱为了老太太,更是制作起了羊肉烩面,胡辣汤。
这两道菜一上桌,除了老太太泪眼朦胧,其他人啧啧称奇。
老式烩面,味道很浓郁,胡辣汤喝上一口,浑身舒服,甚至都让老太太冒了汗。
陈厂长看到老母亲,不知道是汗水还是泪水。
这就是家乡的味道,独特的味道,高超的手艺,可能在老太太心中,家的味道,永远都是母亲的味道,家的味道!