沈莲心要了一壶茶水,在房间里开始数钱,煮了100个卤蛋卖了300文,一大桶肉卖了2300文。加一块就是2600文。肉是自己打的野猪没花钱,但是不可能每次都打到野猪,所以按照猪肉价35文一斤的价格算成本乱七八糟的加一起要将近1200文。所以这卤肉饭的生意算下来赚了也就1100文。
作为农村人一天赚一两银子还多已经很是不错了,是大多数人家半年的收成了,但是沈莲心不满足。她家离的远,这进城卖一次卤肉饭太麻烦,而且坐那么久的车肉还跟刚出锅的一样,时间长了难免让有心人抓到破绽。
思考一阵,沈莲心决定在城里买个铺子,有了铺子她到城里也有了落脚的地方,而且不用背着这么多东西来回跑,也省去了很多麻烦。
买铺子就要考虑生意,制作卤肉饭一种是不够的。其实在现代她就是个典型的吃货,家里有孩子又不想总去外面吃,所以就会琢磨着自己做。
她最爱吃的是烧烤和火锅。试问,现代人哪有不爱这两样的呢?