直到把鱼炖出了乳白色的汤汁,在尝尝咸淡,味道非常不错。
大山里炖鱼都是用的河水,泵房从河里抽上来的那种自来水,这河水也都是大山里的无数山泉汇集而来的,甘甜可口没什么污染。
做的过程也不用酱油什么的勾色调味,柴火铁锅慢火炖,直到炖出乳白色的汤汁,一把精盐就很不错,然后是野生把蒿提味,那叫一个绝。
这可是新鲜的野生冷水鱼啊!经过最原始的烹饪,充分释放了鱼的鲜。
毕竟平时也吃不到这样大的鱼,当这条六七斤大鱼端上来时,一个个的都被那股独特的鲜香味征服了。
“生子,你这鱼做的太绝了!太太太绝了,改天一定和你好好学学!”
“靠,王海,你学这干啥,咋,你家天天有鱼吃啊!还得是这么大的!”
石头出言说道,只是嘴也没停下。
“就是,生子做的你想学也不是那个味,再说了,等找个老婆你还准备在家里做饭啊!美得你!”
哈哈哈……!
几个人大笑!