“步步生莲,先将猪蹄内部掏空,再将上等的火腿中最好的两块肉切下来做成莲花的形状,最后再将猪蹄内部掏出来的肉包裹上去,塞回其中,用针线缝紧,最后在用纱布包裹在外,加入调料煮一个时辰左右,开始吧。”
一一检查洛灵买回来的食材,发现一样不差,他便动手开始掏空猪蹄,
由于竹简上注明有掏空猪蹄时要格外小心,若是将猪蹄划破,那么整道菜也将失败,
所以这个过程足足花了他两个时辰才做好,
随后他便又将洛灵买回来的火腿挑选出来两块最好的肉,将其一片片切成莲花,花瓣的形状,
也不知道是不是因为脑海中七彩焚心莲的缘故,导致这个切花的过程异常顺利,花瓣的形状更是活灵活现,
切好后的花瓣被他用之前掏空且剁碎的肉泥一片片粘合在一起,随后在用肉泥将其包裹,才小心翼翼的塞回空猪蹄中。
看着在水中翻滚的猪蹄,苏叶一阵纳闷,
“步步生莲,这道菜名字倒是好听,可的确看不出哪里生莲花啊。”
一个时辰很快就过去,期间他还不忘增加了几道蔬菜。
三楼的洛灵这一次全程没有下楼,待他将所有的菜肴全部端上去后才睁开眼道:“好了?好香啊。”
“这个步步生莲我也没搞明白,这卖相确实不太好看。”苏叶指着盘中一整个猪蹄说道。
洛灵抬手,指尖灵气汇聚成一把光刀,道:“你没看菜谱吗?切开就能看见莲花,每切一刀都能看见莲花,所以叫步步生莲。”
说话间洛灵手指的光刀已然落下,盘中的猪蹄被切下一小块,两朵火腿做成的莲花一左一右映入两人眼帘。
“快尝尝看,看看你自己做的好不好吃。”洛灵夹起一块放入他的碗中道。