我觉得不对劲就是因为它和我吃过的汤包皮有点像,只不过汤包里面有汤,咬一口爆汁,皮薄肉嫩就是特点,而你这个包子没有汤的话,稍微有些皮肉分离,像大号没汤的汤包,不过馅的感觉好像吃着又不一样,具体我说不上来。”
“我懂,我明白你的意思。”赵晓婧点点头,感觉还挺形象,这样一想,如果是侯大姐做的生肉馅,确实像大号没汤的汤包,而自己的馅料炒熟过,口感上还是和汤包馅有区别,所以苏雨辰觉得馅的感觉不一样。“你过去他们还没吃早饭吧?”
“没有!我一过去刚好陈阿姨买完菜回家正在开门,王叔叔在家里做早饭,也是煮了粥,我把包子拿过去两人看了样子也是笑的停不下来,直接就一人拿着尝了一个。
王叔叔一尝说好吃,就是皮太薄了,再改进点能做成汤包。
陈阿姨就喷王叔叔说他事多,他自己喜欢汤包看啥包子都得改,说她觉得很完美,皮薄馅多,比发面的包子好吃。”