苏雨辰怔了怔,摇头轻笑,心情一下复杂了起来。www.guozhiwenxue.me
这句话是以前她对赵晓婧说的。
那时赵晓婧妈妈已经生病有一段时间了,赵晓婧辍学,一直在阳城照顾着,而她去了外地上大学,两人也只有在她每次放假回家时能见一面。
每次见面几乎都是苏雨辰请吃饭,每次她都拉着赵晓婧去吃火锅,点一堆两人爱吃的东西。
因为火锅是唯一一个两个人吃,也能各种不同种类食物都尝一点,不同蘸料还能吃到不同口味的美食。
那时虽然她还是个学生,但她家里条件不差,生活费也相对宽松,再加上她心疼赵晓婧,总是在两个人能吃下的范围内点最多的食材,每次总能吃到尽兴。
而等赵晓婧不好意思一定要回请她时,她又怕赵晓婧没钱,拉着赵晓婧去吃学校门口的麻辣烫。
那时她常挂在嘴边的话就是这句,火锅而已嘛,加了牛油的麻辣烫。
没想到一晃这么多年都过去了,两人的生活轨迹在本来已经渐行渐远时又开始重叠,她也托赵晓婧的福,过上了以前她没想过的生活,短短几个月,她的人生目标也开始清晰,开始做自己真正想做的事情。www.hongfengyd.com
再一回头,才发现原来已经走了这么远的路,路上的这件小事赵晓婧还记着。
“对!加了牛油的麻辣烫!”苏雨辰眼角微涩,端着酒杯仰头大口喝酒。
赵晓婧也在此时将杯中酒饮尽,余光略过苏雨辰,微微的扬了扬唇。
苏雨辰并不知道现在这一刻有多难得。
即使火锅再豪华,但如果知己好友心意不再相通,目标不再一致,坐在一起吃饭又有什么意义?
上辈子结婚后赵晓婧经济方面宽裕了一些,也不是没有和苏雨辰坐在一起再吃过火锅。
只不过那时两人的步调,看法,对人生的态度已经千差万别,赵晓婧点再多的菜,两人之间都有无法忽略的隔阂和生疏,连共同话题也越来越少,吃再多的火锅也是食之无味。
哪里像现在,现在两个人不仅拥有了共同的事业,还能同时各自追求自己喜欢的东西,身边又有一群志同道合的伙伴。
“牛肉好了,来来来,都夹!”漏勺上的牛肉已经在滚烫的红油中翻滚了好几圈,赵晓婧呼出一口气打断思绪,拿起漏勺用公筷一翻,已经均匀的变了颜色。www.gongshist.me
八人一人一筷子,漏勺立刻空了,赵晓婧又往漏勺上夹了新的继续煮,吕洪文也将他面前的肥牛卷和午餐肉下进锅里。
“香!不蘸料都香!镜子姐你底料里面加了啥,自己又调过?”吕洪文吃了一口连连点头。
“又加了点大料和料油炒的,下午买牛肉还送了两根牛大骨,熬了个高汤。”赵晓婧没蘸料吃了一片,也对底料的味道很满意。
店里没有鸳鸯锅,她就拿了能用电池炉的最大锅,虽然看着红彤彤的,其实为了照顾众人吃辣程度的不同,她只做了微辣,在底料的味道中,香是主要的,辣是其次。
“这个蘸料真够辣的,好吃!”苏雨辰舀的是辣蘸料,蘸了一下,本来复杂的心情瞬间兴奋起来。
“小赵的手艺又进步了,这芝麻酱的蘸料也香的不行,也不觉得腻。”耿明艳奇道。
她和侯桂花吃不了太辣,都舀了不辣的蘸料,没想到一点也没影响味道。有些芝麻酱的香醇吃多了会腻,蘸火锅尤其,但赵晓婧不知怎么调的,味道丰富的同时和火锅适配的不行。
红油翻滚的片刻,肥牛卷和漏勺的牛肉同时变了颜色。
“好了好了。”赵晓婧将漏勺一抬,众人积极伸筷子,肥牛和牛肉马上扫空,还没忘给赵晓婧碗里分上最多的肉。
“对了小乌,把菜盘里那个腌过的牛肉下锅,那个得煮一会。”赵晓婧指着餐盘说道,乌凯乐立即行动,将一半的麻辣牛肉下进锅里,原本翻滚的锅立马归于平静。
麻辣牛肉因为要腌制,所以赵晓婧切的是相对厚实的大片,而其他部分直接涮着吃的,则是小小的薄片。
“这个肥牛卷还行,但我咋觉得没有自己切的牛肉好吃?”苏雨辰一边吃一边疑惑。
“因为这个肥牛卷不是合成,少了很多添加剂,切好就冻起来,也不知道冻了多久,所以味道淡的同时肉质的口感也要差一点,当然比不上今天买的新鲜牛肉切的。”赵晓婧适时解惑。
“我看不是这原因。”云永元摇摇头,“主要原因是这不是师妹你切的,这要是你切的,梳子妹一样觉得好吃!”
“你别说!现在一说镜姐姐做的东西,我还没吃,还不知道是啥,我已经开始流口水,觉得幸福了!”欧阳忆丹哈哈一笑。
“你们这就是大厨滤镜!”吕洪文不屑道,“不像我,只要做这道菜镜子姐在旁边看着,我也觉得做出来一定