秦二做好了一大摞, 天一亮就先给林清送了过去, 一大摞的凉皮足足有二十斤, 林清按照一斤面粉十五文, 算上柴油人工这些, 在加上一些赚, 林清给了一斤三十文。
这二十斤的凉皮就是六百文,林清拿了六小吊铜板给秦二,秦二愣了一下,“清,清哥儿,你算错了,这怎么这么多呀。”
“没算错的二哥就是这么多。”
林清把他咋算的给他二哥说了, 秦二没想到这做出来的凉皮, 他单卖给林清就能挣上一百来文呢。
“二哥, 我先去镇上卖卖, 要是生意好了,可能再加一些量。”
“哎哎。”
秦二带着铜板回家去了,李桂枝正给兰哥儿洗手洗脸呢,“回来了。”
“桂枝, 你看。”
“啊!怎么这么多!”李桂枝一惊,“是不是清哥儿算错了?”
秦二把林清咋算的说给了李桂枝, 听着挺合理的,李桂枝竟然的嘴巴张大,“竟然挣了一百来文呢!”
秦二脸上也露出笑容,“可不是呢,希望清哥儿的生意不要差了。”
秦二吃了早饭接着摊凉皮,他们还要摊一些自己家卖呢,这大夏天的,一直站在锅边摊凉皮,秦二热得一头的汗,但这和大热天的在地里干活差不多,虽然辛苦些,但给自家挣铜板呢,秦二充满了干劲。
林清他们也带着东西去往了镇上,林二姐儿觉得凉皮卖得有些便宜,“清哥儿,你卖十文钱一碗不会赔了吧?”
“放心吧二姐,赔不了,这一斤凉皮加上胡瓜丝和豆芽菜能出五碗呢,咱还有四百文的赚头呢。”
林二姐儿这才放心,“可别赔了。”
四百文可是净赚,两天都小一两银子了,不少赚了,要真能赚上这么多林二姐儿觉得也挺划算的。
到了镇上秦钊就和他们分开了,林清他们一行人去集市上摆摊。
老朱给林清用的那条案子长,干脆分了一半给他小嫂子卖凉皮,他们这算是新开了摊子了,又交了这个摊子一个月的市银。
丁小猫第一次做生意很是紧张,之前他都是在后面烫粉的,突然自己要管一个摊子了,他局促不安地站在摊子前。
“小嫂子没事的,没有人敢闹事的,谁敢闹事朱大哥一拳头一个。”林清笑着安慰丁小猫。
林清先让丁小猫做了一份出来当样品,他们的豆芽菜是刚在集市买的,凉皮里加了胡瓜丝和豆芽菜,在浇上酱汁和辣椒油,往那一放卖相很好。
林二姐儿去挑酸梅汤去了,老朱一早起来就先给烧上了一锅,直接挑了卖就行了,倒是省得一来没酸梅汤卖的。
他们刚来,来买酸梅汤的人就排起了长队,“老板,你家酸梅汤好了没呀?”
“马上,去挑了已经。”
这会儿早上凉快,来买螺蛳粉的人也不少,林清一个人烫粉夹菜忙碌了起来。
丁小猫站在自己的小摊子那不知道该怎么招揽客人,倒是有排队的人看旁边新出了吃食儿问了一句,“小哥儿,你这卖的啥呀?”
“凉,凉皮。”丁小猫红着脸告诉人家。
“凉皮?这是什么新鲜吃食儿,没吃过,好吃吗?”
丁小猫结结巴巴地告诉人家,“好,好吃的。”
林清在一旁帮客人挑菜呢,他回了一句,“放心,好吃的,一碗十文钱,今天前十名送鸡蛋一个。”
一听要送鸡蛋,不少人赶紧围了上来,这螺蛳粉摊子上的鸡蛋可是卖四文钱一个呢,这多划算啊。
“给我来一份,给我来一份。”
前面的人拥挤了起来,丁小猫忙给客人调起了凉皮,他有些手生做起来有些忙,他又急又紧张。
林清笑了一声,“小嫂子,你慢慢弄就好了,不要急。”
“嗯。”
好在客人没有催的,丁小猫做了几份就渐渐熟练了起来。
尝过的客人嗯了一声,“老板,你家这凉皮热天吃正合适呢!”
丁小猫听见有人夸他家吃食好吃,他更加有干劲了,他旁边放着一个小木匣,里面已经落了一层的铜板了,他看着这些铜板很是高兴。
林二姐儿也挑着酸梅汤回来了,有买了螺蛳粉或者凉皮要的,有单独买着喝的,两桶酸梅汤很快就卖完了。
三个人都忙碌了起来,老朱得了空了就在后面帮忙洗碗,这挣得铜板可是有他未来媳妇儿一份呢,再说了这干活都是给自家干的。
丁小猫第一次自己做生意,刚开始还紧张地手脚不知道往哪放,渐渐熟练了起来也就没那么紧张了。
因为天热,刚上来的凉皮生意比一旁的螺蛳粉生意都好,大夏天的来上一碗很是舒爽,林清这边就早市那会生意好点,越临近晌午头人越少,天热了起来,没有人愿意吃带汤的热饭了。