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烤麸很软，舌头和口腔轻轻一压，酱汁立马被?从大大小小的洞洞里挤出，作为凉菜而言，鲜甜的味道十分开胃。
素煎山药是一道看着?简单，实际想要做到品质绝佳是很考验功底的一道菜。得先?给山药去皮，切成?薄厚正好的片状，放在抹了黄油的平底锅里慢火小煎，其间耐心翻面。
这道菜上桌时，由远及近能闻见黄油的甜蜜香味。夹起一块，山药片之间会?断开一道有些粘的汁。
山药带着?浓郁的黄油香，外软内脆，嚼几口就化成?了水。
苏兰音点头，夸道：“很美味。”
宋记招牌菜椒盐牛蛙，外壳酥脆，内里细嫩，咸辣可口，的确像网上说?的一般，不吃会?后悔。
糖醋小排是倒数第三道上的热菜，盘中?小排披上酱色外衣，其中?一半小排带着?脆骨，另一半则是瘦猪肉包裹着?半扁的骨头。
在锅里炖煮够时间，小排咬在牙齿间，一吸一咬撕，轻轻松松就能剔去骨头，肉紧而不柴，脆骨嚼着?口感极好。
苏俊一块牛蛙接两块小排，享受得眉毛都快飞舞起来。
果然，去什么全福盛，来宋记吃饭就对了！
苏俊这么想着?，手中?筷子伸向刚才瞄准的一块脆骨。
却没料到，他?手中?的筷子伸到一半，在那?块小排的上方?，与另一双木筷撞了个正着?。
苏俊斜眼看过去，哼哼：“是谁一路上看不上宋记，又是谁现在吃得特别欢啊？”
唇角沾了少?许酱汁的黄伟仁：“……”
顶着?老婆、儿子满含笑?意?的目光，他?面色一僵，强装硬气地深吸一口气，表情?严肃得像是在主持集团大会?。
黄伟仁憋了半天，最后道：“……好像不够吃，再加点？”
“噗——”苏俊等半天，最后等到这么一句，直接捧腹大笑?。
而苏兰音也温温柔柔地训夫：“年轻人有自己辨别好店的方?式，以后别这么独断专行了。”
黄伟仁夹着?尾巴应好，恰好这时白泽出来送芙蓉鸡片，他?跟见到救星一般，大声表示自己要再加菜。
一分钟后，白泽带着?新订单回到后厨。
后厨内，宋穗正在将做好的糖醋鲳鳊鱼盛到盘里。
鲳鳊鱼双面划刀，在油锅里炸成?双面金黄，晾掉残油后，又被?丢进调了糖醋酱汁的锅里大火煮入味。
眼下被?盛出锅后，三条鲳鳊鱼一字排开，静静散发着?糖醋酸甜味以及鱼香。
看见追加订单，宋穗见怪不怪地点头表示知晓，然后将盘子递给白泽：“上菜。”
盘子脱手，宋穗又马不停蹄地取来白泽提前备好的菜，一手铁锅一手大勺，继续做下一道菜。
她忙得脚不沾地，基本找不到喘气休息的空隙，心累得不行。
目前午饭点的后厨，她和白泽都在，到还?勉强忙得过来，但最近晚饭点，饭馆的生意?也在日复一日地急速变好，她一个人真的快忙不过来。
朱雀靠着?猛吃灵菜，早就攒好化形的灵力。
它今晚就能结束《白泽图》的七天惩罚期，成?功化成?人形来店里帮忙，但是宋穗眼下并不对朱雀的后厨能力抱有一点信心，只准备把这只小鸡放到服务员的位置。
宋穗手上动作不停，眼睛忍不住瞄了一眼脖子上玉坠所在的位置，心里有期待也有烦恼。
希望第三位神兽，是一位干活麻溜的好员工吧！
只是……
就算不久后第三位神兽苏醒，宋记饭馆实际的人手也只有四个，依旧应付不了日渐繁忙的生意?。
更不必说?，陈爷爷已?经成?功联系上远在帝都的98号屋主，虽然对方?在租和卖这件事上仍然犹豫，但扩张店面的事项已?经有了明显进展。
等到不久后的未来，店面真的扩张成?功，到时候只会?更加缺人。
宋穗头疼地想——
难道已?经到了要对外招聘员工的时候了吗？
如果真的要招聘，是招人族，还?是招妖族呢？
还?没等她想出究竟，杨初突然咋咋呼呼地跑进后厨，大惊失色道：“穗穗，有个中?年男客人吃了你做的糖醋鲳鳊鱼，直接给吃哭了，他?老婆、儿子正在劝呢！”
宋穗猛地回神，一头雾水：“哈？”
中?午卖给人族的，都是基本没加灵蔬的普通菜品。虽然她知道自己手艺顶呱呱，但也不至于让人吃哭了啊。
这什么情?况啊？
第025章 糖醋鲳鳊鱼
五分?钟前。
白泽撩开门帘, 端着刚出锅的菜从后厨走出时，黄伟仁