有点偏老，口感会有点苦，孙氏便将荠菜冲了一下水，揉掉里面的苦水，剁碎了，然后均匀的摊开在筛子上风干。风干的荠菜沫子，回头包饺子，做荠菜粑粑，或者直接用辣椒酱拌着吃，都是一道非常下饭的小菜！

新鲜水灵的婆婆丁洗干净了剁碎，然后洗了两个松茸，切成薄片儿，一起放入沸腾了的小锅里，孙氏往里面搁了一点盐星子，用锅铲子轻轻搅拌均匀，再盖上盖子。

杨若晴这边正在鼓捣那荠菜，对孙氏道：“娘，这荠菜沫子差不多了，我回屋去把大云婶子送来的辣椒酱取来拌荠菜啊！”

“好嘞，你去吧！”

不大一会儿，杨若晴就回来了，手里抱着一只酱色的小坛子，可是那脸色有点不好看了。

“闺女，你咋啦这是？”孙氏凑了过来，问道。

“娘，你看看这坛子！”杨若晴把坛子递给孙氏。

孙氏还没接过来，一眼就看到坛子的坛口，还有坛身，残留着一圈的辣酱，她把坛子接到手里一掂量：“哎呀，咋轻了这么多呢？”