如今好多客栈已经出了许多的仿冒菜，可是他们不管怎么做，都做不出来醉仙楼的味道。

“我最近在准备开诊所的事情，可是镇子上毕竟太小了，有一个王大夫足以，至于后来的事情我还在想。”

镇子上诊所的地点她已经选好，先由她打头阵，等生意上轨道了，她就全部交给王大夫。

王大夫最近跟着自己没少看这方面的病人，至于接生，到时候雇一个擅长的接生婆就可以了。

而下一步，她要去哪里还没有想好。

“酒楼的生意有你就可以了，不过我打算开一个火锅店，看来你又得忙一阵子了。”

火锅几乎是所有吃货的必备品。

她前面去山里面找了好几次调料，现在需要的东西，已经准备的差不多了。

就等着正式试行，不过在那之前必须先得到赵掌柜的认可。

“火锅？”赵掌柜一听一双眼睛中透着光芒。

苏月就知道自己刚刚白担心了。

“恩，我已经准备好了，要是你不着急回去的话，今晚你可以成为第一个试吃的人。”

果不其然，他一听就来了兴趣。

“不着急，酒楼的事情我已经安排好了。”其实这句话他是乱说的，来的时候，他并没有打算留下来。

只是现在什么都比不上，今晚的那顿吃的。

苏月这里的饭就算是白米饭，也比自己的好吃，能留下来就要多留几天。

苏月汗颜，她就不能和吃货提吃的。

下午她将火锅底料熬了出来，赵掌柜要求全程观看，虽然他对火锅不熟悉，但是对做饭却非常熟悉，时不时的还给苏月提出一些意见。

苏月这才知道赵掌柜可并不是一个简单的吃货，同时也是一个美食专家，对美食很有自己的见解。

他非常庆幸自己没有找错人。

苏月差人去买了牛羊肉，做火锅这些是必不可少的。

现在刚好是冬天，要是这个火锅店开起来，一定会大热。

古人喜欢雪中看梅，吟诗作对什么的，可是对自己来说最实在的就是大雪天，吃上一顿非常火辣的火锅。

晚上所有人都围在桌子周围，做火锅的锅是上次安装地暖时，她让人顺便打造的。

锅的周围都暖暖的，锅里冒出馋人的香味，赵掌柜率先咽了咽口水。

菜熟了之后，所有人都没有动筷，等着赵掌柜第一个试吃。

赵掌柜夹了一片羊肉放进了自己碗里。

“嘶…”他倒呼一口气。

众人不明所以，唯有苏月似笑非笑的望着他。

其实从赵掌柜的表情她就已经看出来了，应该是成功了。

赵掌柜没有说话，一个劲的往自己嘴里塞东西。

苏月头冒黑线，“赶紧吃吧！”再不吃估计就被赵掌柜一人解决了。

大家这才动筷。

“这边是辣的，这边是三鲜，不能吃辣的就吃三鲜的。”苏月交代了一句。

春花他们都不吃辣，而自己又是无辣不欢，所以才特制了这个锅。

“大姐，我们可以经常吃这个火锅吗？”

桌子上的东西都吃完了，可是小七他们依旧意犹未尽。

就连赵掌柜从开始吃到结尾，一句话都没来得及说的人，还看着锅里，满脸的可惜。

苏月非常理解他们的心情，自己第一次吃火锅的时候，分明撑的要命，可是还是一个劲的往嘴里塞食物。

结果一不小心被送去了医院，那几乎是自己人生的一大污点。

“你打算怎么做？”

大家都出去忙了，屋子里只剩下苏月和赵掌柜。

“我是打算将我们的酒楼做成一个品牌，火锅店依旧使用这个名字。”

赵掌柜虽然不明白品牌的意思，但却理解了苏月所说的话。

总而言之就是等生意做大之后，等所有人谈及火锅亦或是其他的菜，第一个想起来的就是“醉仙楼”三个字。

他感觉跟着苏月每一天都充满了干劲，到处都充满了挑战。

以前他从来没想过可以将自己的酒楼开在县城，可是现在他觉得他有信心让所有的人都知道“醉仙楼”这三个字。

“以后你怎么说，我就怎么做！”他对苏月已经不能说是信任，而是一种诚服。

苏月让他先去定制一批火锅专用的工具，而自己这边则专心准备火锅底料的事情。

而这个底料她打算保密，这样一来就算到时候有人也想做同样的生意，也永远掌握不了技术。

不是自己小气，这才是生意人的生存之道。

晚上苏月将自己打算搬去镇子上的事情同家里人说了。

大家神情不一，虽然很高兴能去镇子上生活，但对这里多少有些舍不得。

因为地里还有些药材以及庄稼没有收获，地也得有人打理，所以暂时打算将宋叔宋婶留