“刘昂星在厨房里呢。”李龙无神的说着,等菜上来的的时间真的是太无聊了。
“我要去看看特级厨师做菜,学习学习。”秦天也很无聊,问了一个女服务员,便去到了厨房。
厨房里,刘昂星正在埋头认真的切着一个南瓜,他切的很小心翼翼,但是从他的刀法中可以看出功力非同一般。
每一刀落下去,几乎都不会接触砧板,从而不会发出“哒哒哒”的剁菜声响。
拿捏得很准,手到拈来。
而且切出来的南瓜块也非常的优美,成豆腐块,线条流畅。
“今天呢,我先给我家主公做一道简单的菜色,南瓜凉面。”
“南瓜凉面。”三个厨师在旁边看着,点点头。
“对了,你们也别站着,帮我找点面粉,在顺便洗些青菜,黄瓜和蒜头,黄瓜切成丝,蒜头要给它给剁碎了。”
“好嘞!”三人很激动,能够成为刘昂星的助手可不是一般人都有这个福分。
“昂星哥,需要我帮忙吗?”秦天走了进来。
“你来了,不需要的,谢谢你,你就在旁边看着吧。”刘昂星向秦天打了个招呼,拒绝了他的好意。
“可是我好无聊啊。”秦天散漫的说着。
“主公不是一个人在外面吗,你去陪他吧。”刘昂星态度很好的说道。
“你不知道哥,他有时很凶的,我都不敢怎么和他说话。”秦天背地里偷偷说起了李龙的坏话。
刘昂星切好了南瓜,拿过了锅子,清洗一遍,去摸索煤气罐。
在他那个时代,煤气罐还是不存在的,都是烧的柴火。
这种高科技,他还真的不会用。
琢磨了好一阵子,也不知道怎么点火:“这个东西,是怎么弄得,怎么没有火呢?”
“在这里开的。”见机会来了,秦天凑过去,教刘昂星拧动了打火器。
只听“滋滋”响了两下,大火就冒腾起来。
“还真是神奇啊,这个以后我还得多跟几个师傅学着点。”刘昂星一边给锅子里倒上了半碗多的水。
“哪里哪里,是我们应该跟刘大厨学习。”三个师傅谦逊回应。
刘昂星将南瓜倒入了锅中,
过了几分钟,南瓜就开始熟了。
“做这道菜,首先呢要先把南瓜给切成块状了,然后放入锅中把它煮熟透了,也不要太熟,七成就好。”
“然后,先关掉火,用筷子把南瓜给搅拌成泥。”
“那个面粉给我准备好了吗?”刘昂星搅拌好后对厨师问道。
“好了?”一个厨师将装了一盆的面粉端到刘昂星面前。
“我们先把搅拌成泥的南瓜倒入面粉中,然后用手给揉均匀,成团。”
刘昂星没有皱一下眉头,把手伸进了盆中,就开始揉着面粉面粉和南瓜给分布均匀。
这一幕,惊呆了秦天和三个厨师。
那南瓜可是刚刚出锅,还冒腾着热气,没想到刘昂星既然一点不怕烫,没有的感觉。
面粉在他的手中,很快的就成了一个圆团。
“我们利用南瓜把面粉给揉成团了,然后就直接给甩成一根根细的面条。”
说着,刘昂星便将面团从盆中取出,在空中疯狂的舞动,灵活的身手堪称一大绝世高人。
眨眼间,面团在他手中很快的就分成了一根根细的面条,
秦天和三个厨师再次的惊呆了下巴,
按理说,仅仅只是一个面团,是根本不可能甩出这种程度的面条出来,可是刘昂星竟然可以做到,
简直就是高人啊。
几人一同感慨,算是开了眼界。
帮我把锅洗一下,倒入一些水。
刘昂星的甩动还没有结束。
“好……好……”
厨师们都快看愣了,按照刘昂星的要求的给办好。
刚刚好,他停止了甩动面条,双手放开。
一根根面条灵活的就像一条条黄色的巨龙,顺入了锅中。
“把洗好的生菜倒下去吧。”
“然后稍微倒入一点点香油。”
“接下来就水开,差不多熟了就可以出锅了。”
刘昂星一边做一边把整个过程都给详细的解说,几人也是受益匪浅,对他夸赞不已。
特别是他甩面的那个动作,真是太帅气了,估计不学个好几年都达不到这种程度。
过了几分钟后,面就已经好了,刘昂星盛了两碗便端了出去。
外面,桃红在上面忙活之后就下来了,与李龙有声有色的闲聊。
“主公,桃红姐,美食来了。”
“好香啊。”
还没凑近,两人就闻到了扑鼻的香味,仰着脖子猛烈的呼吸。
刘昂星将两碗面放在了两人的面前,这黄色的面条让两人十分好奇。
“我记得厨房好像没有