食色生香:冷面王爷赖上门
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第31章 烤鱼 第(2/2)分页

为我犯了忌讳?”芜娘有些茫然的站起来,在很多宅院里都很忌讳这种下人给亲人祭奠的事情。

苏瑶却是笑了笑,“我听紫苏说了,给亲人烧点银两祭奠有什么可忌讳的,在我这里,什么样的事情都不忌讳,包括你们自称奴婢什么的,如果可以,直接用我来自称,我会更习惯。”

芜娘不由得放下心来,听了苏瑶的话却是笑了笑,“已经这么多年习惯了,再说小姐说的我们也不敢逾越。”

苏瑶知道,这种什么平等的称呼概念不可能改变,便也没再继续说什么,只是拿了那一叠冥钱说道:“我让紫苏叫你来,是因为这是你的东西,但我需要一点,所以问问你,能不能将这一叠给我用用。”

“小姐,老奴的就都是小姐的,小姐想用就用,不必要征求老奴的同意的。”芜娘有些受宠若惊,毕竟还从来没有人这般客气,就算是以前小姐的娘亲,对下人再怎么好,也从未像这样说过话。

苏瑶却是觉得没什么意思,但还是强调道:“个人的东西就是个人的,不只是芜娘你,就算是紫苏,只要是我给你们的财物就都属于你们自己,任何人都不得享用,就算是我也不能,明白吗?”

芜娘和紫苏一脸的懵懂,苏瑶抿了抿嘴唇,“算了,现在你们不懂没事,以后我再慢慢跟你们说。”

“小姐,老奴虽然不太懂,但这冥钱没什么用处,小姐要用就用吧,老奴可以让大力随时再带回来。”芜娘虽然不大懂,却也知道苏瑶的意思,这是给了他们极大的尊重。

“好,回头让大力哥多带点,最好是没有裁开的一大块一大块的,弄回来了,算在公账开支上。”苏瑶得了话直接就拿着那冥钱纸一块一块的铺满了一个烤架,“芜娘,把今儿个早上去集市上买来的那些鸡翅洗一洗,紫苏把火生上,开始煮饭。”

三个人在厨房忙活着,却没有留意到厨房外,沐擎天不知道站了多久。

刚刚苏瑶说的话,沐擎天都听了进去,意思到她话里的一种态度,那就是似乎任何人都跟她是平等的,想起她就算知道自己是王爷的身份,也没有一般人的那种谄媚或者是害怕,就跟她对待芜娘和紫苏的态度没有两样。

这样的女人,他从未见过,可以说,这样的人,在水云王朝他都没见过。一时间,竟然对她更加的期待起来。

苏瑶现在的肚子渐渐大了,有点影响她的发挥,不过好在芜娘和紫苏能帮她把所有的准备工作做好,她只需要拿着锅铲就行了。

这几天就等着试验一下烤鸡翅和烤鱼,正好一大早让芜娘出去买了回来,鸡翅和鱼已经处理好了。

苏瑶将鱼拿出来用刀在鱼身两侧斜切开口,然后沿着鱼骨将鱼的上半部分分开,使鱼变成两半,但鱼背还连在一起,用葱段、姜片、酒、盐巴在鱼身抹匀称,腌制约莫十分钟左右。

在等待的时候,苏瑶又将鸡翅上切出三道斜线,每一面都同样操作,然后将鸡翅放进一个大盘子里,放入盐巴,酱油,酒,红辣椒碎,一点糖,混合后搅拌均匀,将鸡翅在里面充分翻裹,静置在盘子里腌制。

这时候,鱼已经腌制好了,将腌制好的鱼打开,鱼皮朝上的放入铺好了类似锡纸的东西的烤盘里,在底下电商葱段和姜片,育德表面刷上油和酱油,洒上辣椒粉末。

芜娘干完活的时候就去院子里烧煤炭了,这个时候正好烧热,苏瑶将装有鱼的烤盘端出去,看了看烤箱,将烤盘放了进去,吩咐芜娘大概六分之一个时辰就取出来。

趁着烤鱼放进去的时候回了厨房,然后在锅里到了一点油,烧热之后,放入蒜瓣、姜片、葱段、红辣椒爆出香味,炒出红油,加入水烧开,放入酱油盐巴,最后放入黑木耳和胡萝卜条煮熟。

差不多的时候,外边的烤鱼也好了,芜娘已经端着烤鱼走了进来,苏瑶直接在烤盘里将烧好的配菜和汤一起倒在鱼身上,然后洒上葱花,一道简单的烤鱼就成了。

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